皆様こんにちは、3階青緑ユニットです。
秋頃より開始した家庭菜園のブロッコリーを先日収穫し、ご利用者様に召し上がって頂きました！
収穫する際にはご利用者様にもお手伝い頂きブロッコリーを切って頂きました♪

秋からご利用者様にも定期的にお水などをあげて頂くなど、お手伝いして頂いていた事もあり、「わー、こんな大きくなったんやな」「やっと食べれるねんなー」など皆様収穫の際には、家庭菜園の話題で盛り上がっていました(^_^)

提供の際は、多くのご利用者様に召し上がって頂けるように管理栄養士さんがポテトサラダに調理して下さりました♪

ご提供すると「美味しいなー」「やっと食べれて嬉しいわ」など嬉しい声を頂けました！中には「次は何育てるの？」と早くも次の家庭菜園を楽しみされているご利用者様もいらっしゃいました(^_^)

昨年、コロナウイルスの影響により、外部のレクリエーションや外出などが出来なくなった事で、施設にいながらでもご利用者様に楽しんで頂けることがないか考え、職員の発案で実施することになったのが家庭菜園でした。
家庭菜園は、初めての試みということもあり、枯らすことがないか心配になることもありました...(^_^;)
苗植えから、水やり、収穫といった行程を無事終え、ご利用者様に収穫したブロッコリーを提供することが出来て安堵しております！
近々、夏収穫野菜を育て始める予定なので、今後もご利用者様にご協力頂きながら家庭菜園を楽しんで頂けたらと思います！