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【東成区 称揚苑】 7/25季節のメニュー

こんにちは☆
称揚苑では、毎月季節の食材を使用したメニューを提供しています。
本日のメニューはこちら↓↓
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☆おしながき☆
ご飯 はもの天ぷら アスパラと貝柱のマヨネーズ和え
清汁  漬物 黒糖プリン
本日のメイン『はもの天ぷら』のはもは、旬の時期が2つあります。
ひとつは梅雨明けから初旬にかけて、もうひとつは晩秋です。
今の時期のはもは、梅雨の水を飲んださっぱりとした味になっています。
身がやわらかく甘いため、ご高齢の方にも食べやすいです。
ご利用者様からは「やわらかくておいしい!」「はもなんて珍しいなあ!」と
喜んでいただけました♪♪