こんにちは！2階赤黄ユニットです。
11月も中旬になり、段々と冷え込んできましたね。
2階は毎月料理レクを実施しており、今月はドーナツを作りました！
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、卵、砂糖を混ぜ、油で揚げていきます。


きつね色になるまで揚げたら、お好みでチョコソース、はちみつをかけて出来上がりです！


豆腐を入れることで、ふわふわで食べやすいドーナツに仕上がりました☆
ご利用者様からは、「揚げ物は珍しくて楽しかった！」「ふわふわでおいしい！」と、
大変喜んでいただきました♪♪