スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】ロールケーキ作り

    こんにちは、3階赤黄ユニットです。
    少し前のことにはなりますが、ユニットでロールケーキを作る料理レクがありました!
    ホットプレートでロールケーキを作るという初めての試みを行いましたが、無事に完成させることができました!
    やはり一番は生地を綺麗に丸める作業が難しく、お手伝いしてくださったご利用者様も悪戦苦闘!!
    ですが、「難しい・・・あかんわ」と弱音を吐きつつも最後には綺麗なロールケーキができあがり、味も美味しく仕上がました。
    完成形はこちらになります!
    とお見せしたいところですが残念ながら完成形の写真は撮り忘れてしまいました・・・申し訳ありません。
    次回の料理レクでは忘れず撮影いたします!ご了承ください!!
    ロール.JPG
    IMG_0361.JPG