スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】 10月11日 2階おやつレク 『チヂミ作り』

    こんにちは☆
    だんだん涼しくなり、過ごしやすくなりましたね!
    2階では毎月ご利用者様と一緒におやつを作る
    「おやつレク」を実施しています。
    10月は『チヂミ』を作りました♪♪
    ボウルに小麦粉、片栗粉、鶏がらスープのもと、塩、水を入れ、
    混ぜていきます。
    混ぜ終わったら、ニラ、玉ねぎをいれます。
    生地ができたら、ホットプレートで焼いていきます。
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    ごま油とニラのいい香りがユニット中に広がっていました☆
    最後に醤油と酢で作ったタレをかけて出来あがりです!
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    「もちもちでおいしいなあ!」「チヂミっておいしいねんなあ!初めて食べたわ!」と大変喜んでいただきました♪♪
    以上、2階赤黄ユニットでした!