スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区・称揚苑】 8月9日 手作りおやつ『ティラミス』

    こんにちは☆
    連日猛暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
    称揚苑では、毎月栄養士が手作りでおやつを作っています。
    8月の手作りおやつはティラミスを作りました。
    クリームはクリームチーズ、プリン、生クリームを使用し、コーヒーに浸してやわらかくした
    ビスケットに乗せました。
    最後にココアを振りかけて完成です!!
    2019.8.9.JPG
    「こんな洒落たもん初めて食べた、おいしいなあ!」「クリームが冷たくておいしかった」と大好評でした!

  • 【東成区 称揚苑】4階 夏祭り(かき氷&花火)

    こんにちは。

     

    4階赤ユニット職員です。

     

     

    本日は7月21日に行われた夏祭り(かき氷&花火)を紹介していきたいと思います。

     

     

    今回はかき氷と花火の2部構成で執り行われました。

     

    先ず、お昼過ぎにはご利用者の方々とかき氷を作りました。

    ブロック状の氷を職員と一緒にかき氷器で細かく削る作業から行い、

    お店で出てくるようなかき氷が出来上がりました。

     

    013-1.jpg

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    全員分、かき氷が行き渡った後はそれぞれ好みのシロップをかけて美味しそうに召し上がられていました。

     

     

    夕食後は中庭に降りて職員・ご利用者の方々で手持ち花火と噴射花火を行ないました。

    IMG_3125.JPGIMG_3113.JPG

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    皆さん、それぞれ昔の思い出に浸られたり、子供の頃に戻ったかのように

    笑顔で楽しまれていました。

    「また、来年もしたいね。」と話されていました。

     

    多くのご利用者の方々がそれぞれ楽しまれたり、良い思い出になったのではないかと思います。

    来年も楽しくご利用者の心に残るような夏の思い出を作っていきます。

     

    以上、4階赤ユニット職員、安井でした。

     

     

     

  • 【東成区 称揚苑】夏祭り 

     ***暑い日が続いていますが、皆様お元気ですか?
     夏の風物詩のひとつとして、2階ユニットでスイカ割りを開催致しました!!!
     ご入居様からは、「おおきい??スイカやな」 「おいしそう?」「おもいっきり、割るで??」と
     各お声を頂き、笑顔いっぱい楽しい時間を過ごしました。。。
    DSCN3931.JPG
     
    *スイカを割っていいの?
    DSCN3945.JPG
    ハイ!ポーズ
    DSCN3958.JPG
    ハイ!ポーズ
    DSCN3946.JPG
    早く、食べよう!
    DSCN3957.JPG
    スイカとご一緒に!
    DSCN3955.JPG
    あれ?割れないや?ん
    DSCN3933.JPG
    わあ??。スイカを切ると中身は黄色でした。
    利用者様から、めずらしいね!とより一層喜んで頂けました。
    楽しんだ後は♪♪♪ 皆様でおいしく頂きました。
       まだまだ、暑い日が続きますが 令和 最初の夏を元気に乗り切りましょう。  2階スタッフ一同より
    DSCN3960.JPG