社会福祉法人慶生会
こんにちは☆
称揚苑では月に1度
普段の食事と雰囲気を変えた
季節メニューを提供しています。
今月は本日の昼食に
ご用意致しました。
筍ごはん
天ぷら(えび・さつま芋・ししとう)
アスパラと貝柱の胡麻マヨネーズ和え
れんこん饅頭
茶碗蒸し
なすの浅漬け
黒糖プリン
天ぷらは利用者様に1番人気の料理で
皆様に大変喜んで頂く事が出来ました☆
桜の花も満開の時期が過ぎ
少しずつ若葉が出てきています♪
皆様、お花見はされましたでしょうか?
称揚苑の利用者様にも
春を感じて頂きたいと思い
昨日はおやつに手作りで
『桜のチーズケーキ』を作り、
皆様にご提供致しました☆
生地の中に桜の葉を入れて
ほんのり桜の香りがするチーズケーキです。
普通のチーズケーキと少し異なるケーキに
『桜と合うね!美味しい!』
『花が可愛い♪』
と利用者様から伺い、大変喜んで頂く事ができました☆