社会福祉法人慶生会
食器を検討するにあたり、法人内の特別養護老人ホームの入居者様へ聞き取りを行いました。
使いやすさ、美味しく見える色や柄、重さなどお聞きしたご意見を参考に決定しました!!
今回は、決まった食器に実際に食事を盛り付けてみました。
メニューによって、食器も使い分けも考えています。
☆メニュー☆
1枚目:五目ちらし寿司・冬瓜の味噌煮・水ようかん・清汁
2枚目:さつま芋ご飯・秋刀魚の塩焼き・金平ごぼう・抹茶ムース・味噌汁
3枚目:ご飯・ピザ風チキン・ほうれん草ソテー・南瓜サラダ・スープ
先日、称揚苑で取り入れる予定の福祉用具をお借りし、準備室職員で体験をしました。
ご入居者様が安全に生活できるように、また、職員の負担が軽減できるように
などいろいろと話し合いをしました。
今後も、実際に職員が体験しながら、よりよいサービスが提供できるように
検討していきます!!
先日、家具のショールームに行ってきました。
共同生活室のキッチンまわりを、実物と同じものを確認しながら
配色やキッチンの高さなどについて話し合いました。
そして、称揚苑でキッチンの配色も決定いたしました!!
ベージュがカウンター、木目調が側面や引き出しなどの色になります。
出来上がりが、今から楽しみです。
また、居室の洗面台についても、車椅子に座った際や立って使用する際の使いやすい高さなどを
話し合いながら考えました。
今後も、入居者様にとって過ごしやすい空間が作り上げられるように、