目立った遅れもなく、順調に工事はすすんでおります

食器を検討するにあたり、法人内の特別養護老人ホームの入居者様へ聞き取りを行いました。

使いやすさ、美味しく見える色や柄、重さなどお聞きしたご意見を参考に決定しました！！

 

今回は、決まった食器に実際に食事を盛り付けてみました。

メニューによって、食器も使い分けも考えています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆メニュー☆

1枚目：五目ちらし寿司・冬瓜の味噌煮・水ようかん・清汁

2枚目：さつま芋ご飯・秋刀魚の塩焼き・金平ごぼう・抹茶ムース・味噌汁

3枚目：ご飯・ピザ風チキン・ほうれん草ソテー・南瓜サラダ・スープ

 

先日、称揚苑で取り入れる予定の福祉用具をお借りし、準備室職員で体験をしました。

 

 

 

ご入居者様が安全に生活できるように、また、職員の負担が軽減できるように

などいろいろと話し合いをしました。

 

今後も、実際に職員が体験しながら、よりよいサービスが提供できるように

検討していきます！！