スタッフブログ 称揚苑
  • 【称揚苑2階】食器のご紹介

    こんにちは!2階スタッフです!
    今日は病気の関係で特に普段物が持ちづらい利用者様が施設で使っている食器をご紹介します!
    こちらの食器は『補助食器』と言います。
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    こちらの補助食器は普通の食器より左側が浅く右側が深くなっているのが特徴です。
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    主に右手が使いづらく左手で食事を食べられる利用者様向けに作られています。
    右側に食事を寄せてすくいやすいようになっています。
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    こちらは左手で使う『自助具』です、軽い力で持ちやすいようになっています。
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    この他にも挟みやすい箸や取っ手がもちやすいコップなどもあります。
    美味しい食事を利用者様自身食べやすいように、利用者様ごとに合わせた食器を言語聴覚士や管理栄養士と連携、相談して工夫しています。

  • 【東成区 称揚苑】2階 お菓子バイキング

    こんにちは!
    2階ユニットにてお菓子バイキングを開催しました。
    お煎餅や、クッキー、チョコなどをご用意し、皆様にお好きなお菓子とジュースを選んで食べて頂きました。
    「甘いのとしょっぱいのどちらがお好きですか?」とお聞きすると、
    皆様「どっちも!」とおっしゃり沢山食べて下さいました☆
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  • 【東成区 称揚苑】 屋上へお散歩

    こんにちは!2階赤・黄ユニットです!
    梅雨が明けて本格的に晴れて暑い日が増えてきましたね!
    そんな晴れた日に利用者様と屋上に行ってきました。
    太陽にあたると気持ちよさそうにされていました。
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  • 【東成区 称揚苑】2階 おやつバイキング

    皆様こんにちは!2階ユニットです!少し前になるのですが、おやつバイキングがありました!
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    皆様美味しそうに食べられています!
    本来はバイキング形式で食べて頂く予定でしたが、コロナの影響もあり、職員にてお皿をとりわけ提供させて頂いています。

  • 【東成区 称揚苑】 7月27日 手作りおやつ 『白くま風寒天』

    こんにちは☆
    称揚苑では、毎月栄養士の手づくりおやつを提供しています。
    今月は『白くま風寒天』を作りました♪♪
    白くまは、アイスクリームやかき氷に練乳をかけてフルーツやグミをトッピングしたものです。
    鹿児島県鹿児島市が発祥と言われています。
    今回は牛乳と練乳、お砂糖を混ぜ、その中にフルーツを入れて固めた
    『白くま風寒天』にしました☆
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    練乳とフルーツの優しい甘さが口の中に広がる、見た目も夏らしい寒天です!
    ご利用者様からは「白くま、昔よく食べたわ?」「果物いっぱいでおいしいわあ!」と
    喜んでいただきました♪♪