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【称揚苑 東成区】2階赤黄ユニット 塗り絵✎
こんにちは!
春も近づいてきたという事で、本日は桜の花の塗り絵をしました🌸
皆さん夢中になって取り組んでいました(#^^#)
綺麗な桜が完成したので、共有スペースに飾らせて頂いてます!
まだまだ寒い日が続いていますが、少し暖かい気分になれた1日でした♪
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【東成区 称揚苑】3月3日ひな祭りメニュー
こんにちは☆
3月3日に提供したひな祭りメニューをご紹介します!
~お品書き~
・ちらし寿司 ・五目しんじょうの煮物
・赤だし ・ひな祭り甘酒プリン
甘酒プリンは、3色に色付けしたチーズクリームを飾っています。
ひな祭りらしくかわいいデザートに仕上がり、皆様から大好評でした(*^^*)
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【東成区 称揚苑】2月14日バレンタインおやつ
こんにちは☆
2月14日に提供しました、バレンタインのおやつをご紹介いたします。
チョコレート味のスポンジケーキにクリームを乗せ、
ホイップクリームとバナナを乗せてチョコソースをかけました!
チョコとバナナの組み合わせは間違いなくおいしいですよね(*^^*)
ピンクのハートクッキーがアクセントになっています♪
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【東成区 称揚苑】2月5日 手作りおやつ『黒豆と酒粕のパウンドケーキ』
こんにちは☆
称揚苑では、月2回栄養士の手作りおやつを提供しております。
2月5日は、『黒豆と酒粕のパウンドケーキ』をつくりました!
酒粕や黒豆には、たくさんの体にいい栄養素が含まれています。
血圧の上昇を抑える『ペプチド』や『カリウム』、
整腸作用を促す『オリゴ糖』や『食物繊維』などが豊富です☆
酒粕を入れることでしっとりとしたケーキに仕上がっており
ご高齢の方でも食べやすくなっています。
ほんのりお酒の香りと黒豆の甘さで利用者様から大好評でした!
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【東成区 称揚苑】節分メニュー☆
こんにちは☆
2月3日は節分メニューを提供いたしました。
- ~お品書き~
- 恵方巻 いわし団子の煮物 ほうれん草の白和え
- 赤だし アセロラゼリー
恵方巻はボリュームがありますが、「おいしくて全部食べたよ!」と
いう声が多く、大好評でした。
鬼はいわしを焼いたときに出る煙が嫌いだそうで、節分にいわしを食べると
邪気払いになるそうです。
いわしは骨が多いので、毎年『いわし団子』で提供しております。
今年はコロナで豆まきのレクリエーションができませんでしたが、
節分メニューで邪気を吹き飛ばすことができました。