スタッフブログ 称揚苑
  • 5月 お料理教室

    5月のお料理教室は

    『ベビーカステラ』を作りました☆

     

    生地は

    ホットケーキミックス

    牛乳

    砂糖

    サラダ油

     

    を混ぜ合わせます。

     

    たこ焼き器2台

    使って焼いていきます♪

     

    1つのたこ焼き器には↓

    CIMG0995.JPG

    あんこを入れて

     

    もう一つのたこ焼き器には↓

    CIMG0997.JPG

     

    コアラのマーチ(チョコ味)を

    入れていきます☆

     

    生地に焼き目がついてきたら

     

    CIMG1000.JPG

     

    よいしょ!

     

    CIMG1006.JPG

     

    このようにひっくり返します☆

    両面が焼けたら

     

    CIMG1012.JPG

     

    ベビーカステラの完成です☆(^^)

    中身はあんことチョコの2種類♪

     

    コアラのマーチは

    ビスケットの部分が生地と混ざり合って

    チョコだけが残る仕組みになっています☆

     

    利用者様にたくさんお手伝い頂いて

    たくさんのベビーカステラが

    出来上がりました♪

     

    出来立てでとても美味しいと

    大変好評でした(^^)

     

  • 5月10日 手作りおやつ *草餅*

    5月10日のおやつは

    栄養士手作りの

    『草餅』をご用意致しました☆

     

    CIMG0976.JPG

     

    よもぎを混ぜ合わせてたお餅の中には

    こしあんが入っています(^^)

     

    お餅が食べにくいご利用者様には↓↓

     

    CIMG0980.JPG

     

    お餅をゼリー状にして

    中にあんこを入れて

    水まんじゅうのような状態で

    提供致しました☆

     

    皆様が同じような物を

    召し上がって頂けるように

    工夫をしています(^^)/