4/21の昼食は

季節のお重をご用意致しました(^^)/

 

 

＊昼食のメニュー＊

生姜とみつばの御飯

キスの天ぷら

鶏肉の柚子胡椒だれ

ひじき煮

春菊の酢味噌和え

桜の水羊羹

果物（メロン・洋なし缶）

清汁

なすの浅漬け

 

 

そして、昼食後には

利用者様と『ヨモギどら焼き』を作りました☆

 

 

生地の材料を混ぜたり

生地をひっくり返したり

あんこを挟んだりと

利用者様にたくさん手伝って頂き

 

 

↑美味しそうな『どら焼き』が

完成しました(^^)/

 

昼食がお重で、おかずが多かったのですが

おやつも美味しそうに召し上がって下さりました(^^)

本日は、入居者様と

ベビーカステラを作りました(^^)

 

入居者様に混ぜてもらった生地を

たこ焼き器に流し込み

あんこやチョコレートを真ん中に入れて

 

 

串でくるっとひっくり返し

 

 

ベビーカステラの出来上がり☆(^^)/

 

種類は中身が

＊チョコ＊

＊いちごチョコ＊

＊あんこ（よもぎ生地）＊

と

＊プレーン＊

の４種類を作りました☆

春たけなわとなりました☆

もうお花見には出かけられましたか？

 

称揚苑の近くの公園も

こんなに桜が満開です(^^)↓

 

 

満開のこの時期に称揚苑では

手作りの『桜餅』を昼食にご用意致しました♪

 

 

＊昼食メニュー＊

ご飯

鮭のずんだ焼き

茄子のお浸し

桜餅

味噌汁

 桜の香りがほんのり♪ 

春を味わって頂きました(^^)/

本日、称揚苑では

昼食にパンバイキングを
行いました(^^)♪

パンは↓

☆抹茶リング☆

☆明太チーズコッペ☆

☆チョコ食パン☆

☆あんぱん☆

 

こちらから、お好きなパンを

選んで頂きました(^^)

 

昼食のメニューは↓

 

 

パン

鶏肉と南瓜のトマトクリーム煮

キャベツの焙煎ゴマ和え

豆乳プリン

 

『色々なパンが食べれて嬉しい♪』

『シチューにパンが合う！』

など、お話されながら

食事を楽しまれていました(^^)

 

称揚苑では月に１回、昼食に
日頃の感謝と季節感を味わって頂く為に
お重を提供しています。
今月のお重はこのような形で
ご用意致しました↓(^^)/♪

昼食メニュー
・筍ご飯
・鶏肉のくわ焼き
・長芋と豆腐のかきあげ
・菜の花のゴマ酢和え
・斗六豆の煮豆
・抹茶あずきかん
・果物（びわ・キウイ）
・漬物
お重箱を空けた時に
『豪華やなぁ！！』と驚かれたり
『とっても美味しいよ！』など
声をかけて下さったり
とても喜んで頂けました(^^)！