スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】4階赤黄ユニット たこ焼き

    こんにちは。4階赤黄ユニットです!

    たこ焼きレクリエーションを先日開催しましたのでその時のご様子をお届けします。

    栄養士が、皆様の前でたこ焼きを焼き、出来立て熱々を召し上がっていただきました!!

    焼けるのを待つ間、たこ焼きトークが繰り広げられておりました。

    職員も焼きに挑戦!

    完成しました!!美味しそうです。

    映え

    普段のメニューにはないのと、目の前で焼いたいい匂いでいつもの食事より進みが良いです。


    皆様の笑顔が沢山見られました★

    次はどんなレクリエーションが待っているのか楽しみですね♪

  • 【東成区 称揚苑】3階赤黄ユニット たこ焼き

    こんにちは 3階赤黄ユニットです!☆

    先日ユニットでたこ焼きレクリエーションを行ないました。

    大阪と言えばたこ焼き!たこ焼きと言えば大阪!です。

    これからも皆様に楽しんでいただけるレクリエーションを考えていきたいと思っております。

    また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに(^^)v

  • 【東成区 称揚苑】☆菱餅風パウンドケーキ☆

    こんんちは(^^♪

    本日は、月2回ある栄養士の手作りおやつの日です。

    3月3日は、ひな祭りなので『菱餅風パウンドケーキ』を皆様に提供しました。

    3層のパウンドケーキは初めてで、

    試作では、ピンクの部分が薄かったり、2層になってたりと苦戦してました、、(T_T)

    本番でも3層になっている部分もあれば、2層かもしれない部分もあったりしましたが

    焼きあがってみると、これはこれでいい感じなのでは、、と思ったりしました。

    『菱餅風パウンドケーキ』を召し上がりにくいご利用者さまには

    『ひな祭りプリン』を召し上がっていただきました。

    ミルクプリンの上にクリームチーズで作った3色(プレーン・抹茶・苺)をトッピングしました。

    「可愛いなあ」「美味しいよ」と皆様笑顔で言ってくださり

    とても嬉しい気持ちになりました♬

    また、ブログで紹介しますのでお楽しみに(^^)v

  • 【東成区 称揚苑】★ひな祭りメニュー★

    こんにちは♬

    本日3月3日はひな祭りということで、

    お昼にひな祭りメニューを皆様に提供しました。

    ○お品書き

    ・ひな祭りちらし寿司

    ・オクラと長芋の和え物

    ・浅利のすまし汁

    ・菱餅風パウンドケーキ

    春らしい菜の花もありとても豪華なちらし寿司になっています。

    菱餅風パウンドケーキは栄養士の手作りです(^^♪

    「ちらし寿司嬉しいわ♪」「とっても美味しい」と皆様に好評でした☻

    これからも季節や行事に合わせた献立を提供していきたいと思っております。

    また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに!(^^)!

  • 【東成区 称揚苑】4階赤黄ユニット ひな祭り

    こんにちは。4階赤黄ユニットです。

    本日は、もうすぐ雛祭りのため飾り作成の様子をお届けいたします。

    3月3日のひな祭りのための、雛人形の作成をしました!!

    職員と共に、ご利用者様同士で助け合いながら作成しておられています。

    完成品と記念撮影!かわいい雛人形が完成しました。

    作品は、作成に参加して下さった方々の居室に飾っているので、面会の際にご覧になって頂ければ幸いです。