スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】七夕メニュー

    こんにちは♪

    本日は七夕メニューを提供しました。

    ☆お品書き☆

    ゆかりご飯

    七夕そうめん

    冬瓜と枝豆のあんかけ煮

    天の川ようかん

    3色のそうめんは見た目も鮮やかで具材もたくさん入っているので

    ご利用者様に喜んでいただきました。

    小鉢の星型しんじょには玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリーの具材が入っています。

    見た目も可愛くふんわりした食感で美味しく召し上がっていただけました。

    行事・季節のメニューなどご利用者様に喜んでいただける献立を考えていきたいと思います。

    また、ブログで紹介しますので楽しみにお待ち下さい(^.^)

  • 【東成区 称揚苑2階赤黄】🌙七夕☆彡

    本日の昼食は七夕メニューでした!→七夕そうめん、ゆかりご飯、冬瓜と枝豆のあんかけ煮、天の川様観

    皆様色鮮やかな七夕メニューを楽しんでおられました♪

    七夕という事で、短冊を書いていただきました!

    皆様思い思いに願い事を書いておられました!

  • 【東成区 称揚苑】☆天の川ようかん☆

    こんにちは(^^♪

    本日は、手作りおやつの日で『天の川ようかん』を提供いたしました♬

    今回の天の川ようかんは試作を3回行いました。

    寒天の量がとても難しく苦戦しました(:_;)

    また、天の川ようかんが召し上がりにくいご利用者様には、

    寒天ではなくゼラチンに変え、召し上がっていただきました。

    ご利用者様からは、「すごく美味しかったよ♪」「綺麗で食べるのもったいない」など大好評で嬉しくなりました。

    次回の手作りおやつもお楽しみに(^_^)/~