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土用の丑の日に...
皆様こんにちは。
今回はタイトルの通り、土用の丑の日にちなんでウナギを食べました。
ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、
夏の 暑い時期を乗り切るために栄養価の高いウナギを食べるという習慣は、古くは万葉集にも詠まれているそうです。
さらに土用の丑の日にウナギを食べることが習慣となったのは、1772年から1788年頃といわれています。
そこで利用者の皆さんにもこの異常に暑い夏を乗り切っていただくため、まずは昼食の準備を手伝っていただきました。
そして完成したのがコチラ!
皆さん「おいしい」と喜んでいらっしゃいました。
この暑さをぶっ飛ばすくらいの元気で夏を越しましょう!
このブログを見てくださっている皆様も熱中症や夏バテにはくれぐれもご注意くさださいね。
それではまたのご報告をお待ちください。