今年度、2回目のご当地メニューは「高知県」です！！

メニューは、ご飯、鰹のたたき、ぐる煮、トマトようかん、赤だし、漬物です。

鰹のたたきは利用者様、職員ともに大好評でした(^^)v

6月は山形県のメニューを提供致します!(^^)!

本日は月に1度の季節のお重の日です。

ボリュームたっぷりでしたが、多くの方が完食されておりました！

〇お品書き

・炊き込みご飯

・カレイの揚げ出

・松風焼き

・抹茶あずきかのこ

・菜の花のお浸し

・グリーンピースの卵とじ

・果物

・清汁

・漬物

本日の昼食はパンバイキングでした！！

6種類あるパンを栄養士が利用者様の目の前に持っていき、

好きなパンを好きなだけ食べていただいております。

久しぶりのパンバイキングで、皆様たくさん食べておられました(^^)

6月はサンドイッチバイキングです♪

本日は厨房から調理師が出向き、デイサービスご利用の皆様の目の前で

天ぷらを揚げて、出来立てを召し上がっていただきました。

良い匂いが広がり・・・

美味しそうな海老天が出来上がりました！！

皆様いつもより食べるスピードが速く、ご好評いただきました(^^)/

本日の昼食は、新メニューの「冷しゃぶうどん」でした(^^)

うどんに豚肉と夏野菜を乗せ、胡麻ダレつゆでさっぱりと召し上がっていただきました！！

「冷たくて美味しい！」と食べ進みが良い方が多かったです。

〇本日のお品書き

・枝豆ご飯

・冷しゃぶうどん

・かき揚げ

・果物

・漬物

こんにちは。2階です！

外出レクリエーションで近くにあるコメダ珈琲へ皆様と行ってまいりました☆

皆様、ご希望のメニューを選ばれました。

「大きなサンドウィッチ！」と職員に見せて下さりました！！

「これ美味しいですね！」「コーヒーも温かくてええわぁ」と

職員と和やかに話されて、ゆったりとした午後のひと時を過ごされました。

また行きましょうね！

以上、2階でした☆★

こんにちは。2階です。

本日は5階にて、鶴橋　風月の方が来られて、お好み焼きを焼いて下さりました！！

手際よく焼いています！

美味しそうですね♪♪

「美味しそうですね！」「まだかなぁ」と出来上がるのを待ちます...！

待つ時間も楽しいですね！

できたてのお好み焼きを、皆様に提供させていただきました。

「あつあつ！」「おいしい！」と大好評でした★☆

できたてのお好み焼き、美味しかったですね！

以上、2階でした。

こんにちは。2階です。

今月もお料理クラブを開催いたしました。

今回はお姫さまの形をした「姫巻き」というものを作ってみました！！

材料はホットケーキミックスに卵、牛乳、中身にあんこ、ホイップクリーム、果物です。

ご利用者の皆様に手伝って頂き、ゆるめのホットケーキミックスの生地を作ります。

それをホットプレートで細長い楕円形に焼いていきます！

お皿にあんこの土台を作り、焼き上がった生地をくるりと巻いたら出来上がり☆☆

顔に今回はぶどうやバナナを乗せてみました♪

かわいいお姫さまの出来上がりです！！

出来上がった「姫巻き」に皆様、「かわいいわぁ！」「甘くておいしいね！」と

皆様笑顔で召し上がられていました☆

今回も大好評だったお料理クラブ。

次回もお楽しみに★☆

以上、2階でした。

こんにちは。2階です！

先日　栄養士さんと一緒に、夏野菜の植え付けを行いました。

今年もトマト、なすび、きゅうりの苗をプランターに植え付けます！！

去年も参加されたご利用者様、手慣れたご様子で植え付けをされていました。

3階の顔見知りのご利用者様にも手伝って頂き、和気あいあいと作業されていました。

植え付けをした野菜は、5階の屋上で大切に育てています。

収穫が今から楽しみですね！

以上、2階でした。

先日、瑞光苑にご入所され10年目を迎えられた

２名の利用者様のお祝いのお食事をご用意致しました！！

食べたいものをリクエストしていただき、お作りしたお食事がこちら↓

中トロやだし巻き卵、タコと胡瓜の酢の物、べったら漬けなどをリクエストされ、

お重に詰めて提供させていただきました。

にぎり寿司や和菓子をリクエストされました。

お２人とも「美味しい！！ありがとう！」「嬉しいわー！こんな贅沢して良いんかな？」

と大変喜んでいただくことができました。

瑞光苑では入所10周年、15周年、20周年とお祝いのお食事をご用意しております。

皆様、これからもお元気でお過ごしください(*^_^*)