こんにちは。三階です。
今回は阿倍野ハルカスへサーロインステーキを買いに行ってきました(^O^)
阿倍野に向かう車中では「怖いな?。ガタガタして。久しぶりに車に乗ったから」などと少し緊張気味に話すも、しばらくすると「あっコーナンや」「ここはどの辺？」「天王寺はもう10年ぶりぐらい」と緊張もほぐれた様子で会話も弾みました♪
車に揺られること20分程で阿倍野ハルカスに到着。早速、お目当ての精肉店「竹福」へ行きました！！


肉を買った後は同じ階にあったスーパーへ行き、きゅうり、レタス、ウインナーを購入。野菜はステーキと一緒に食べるとのこと。
お目当ての物を購入したら、お腹も空いてきたのですぐに瑞光苑に戻り調理開始(^.^)

栄養士さんに協力してもらい、肉を焼いていただきました。竹福からもらった味付け用の塩コショウを肉に振り、熱したフライパンにオリーブオイルをしいて強火で焼きます。いい焼き加減になったらすぐに取り出し、食べやすいサイズに切ってアツアツのままいただきました。


脂ののった肉だった為、たくさん食べることはできなかったが「おいしい」と笑顔で召し上がられていました(*^_^*)
次は脂の少ないヘレステーキが良いとのことなのでまた機会があれば行きましょうね！(^o^)！

こんにちは、３階です。
今日はかき氷を食べに、コメダ珈琲へ行ってきました。

たくさんあるメニューの中から、、、、、かき氷を選ぶと思いきや、、、

ハンバーガーを選ばれました!
ボリューム満点のハンバーガーを、「美味しい」とおっしゃりながら勢いよく食べられておられました。

ハンバーガーの次は、アイスののったアイスコーヒーをとっても美味しそうに飲んでおられました。

美味しそうに食べられている表情を見て、職員もとても嬉しくなりました。
また一緒に美味しいものを食べにいきましょうね。

こんにちは2階です。

先日、近くのレストランにランチをしに行きました。

パンの大好きなご利用者さまにお勧めのパンバイキングのある店です。

外出が久しぶりの皆さんは朝からソワソワと身支度を整えられておられました。

お店に着くとピアノの高級感あふれる音楽と雰囲気。

メニューを見ては「うーん。どれにしよう。」
と悩まれていました。

定期的に運ばれてくるパンのいい匂いが最高です！
何種類もあるので、メインのおかずが運ばれてくるときには少しお腹がいっぱいになっていました。

料理の美味しさは皆さんのお顔を見ると一目瞭然！！

また、機会を作ってお好きなものを食べに行きましょうね(^O^)

こんにちは！　3階です！
今日はご利用者の方々と京セラドーム大阪へ野球観戦、オリックスバファローズ対北海道日本ハムファイターズ戦を観に行きました。
準備をしていざ出発！

苑から車で４０分ほどで到着しました。ドームが大きい！
ご利用者さんも「うわ?、でっかいなぁ」と感動していらっしゃいました。

お昼時だったので、試合が始まる前に食事へ。
お昼ご飯はドーム内のレストランでうどんを食べました。レストラン内からも選手達が練習している所が見え、楽しかったです。

そしていよいよ試合開始！
生で見るプロ野球にご利用者の方々も大興奮でした！

また行きましょうね！

以前にもお伝えいたしましたが、2階フロアでは水分摂取に対する意欲の向上のため

季節茶の提供などを行っております。

先月は柿の葉茶の作成を行いましたが、今月はごぼう茶の作成を行いました。

効能としては・・・・

むくみ解消・ダイエット・若返りに効果があるとのことです！！！

作成方法も簡単ですよ！

ごぼうであれば何でも良いのですが、できる限り国産で

農薬が使われていないようなごぼうを選ぶようにしてください。

ごぼうの皮に栄養分がたっぷりと含まれているので、

それを残したままタワシで汚れを落とし、スライスしましょう。

次はスライスしたごぼうを、半日ほど天日干しにして乾かします。

ごぼうを干し終わったら、10分ほど炒めて水分を飛ばしてください。

あとはお湯を注いで、3分ほど経過すればごぼう茶の出来上がりです。

独特の風味ですが、飲み始めるとくせになりそうな味です！

ご利用者様も『こんな味なんやね』と驚かれております。

日替わりで勧めさせていただきます♪