本日の昼食をご紹介します。

  今日は【鮭フライ】でした。

  今回はタルタルソースで召し上がっていただきました。

  マヨネーズで作るタルタルソースはパサパサする鮭を

  上手くまとめてくれるので、食べやすくなります。（ ＾ ＾ ）

本日の昼食は月に一度の【季節のお重】です。

いつもよりちょっぴり豪華な昼食です。

皆様から「今日は豪華でうれしい」「きれいやな」

と言っていただきました。

来月のお重もお楽しみに！

・・・・・・お品書き・・・・・・

炊き込みご飯

カレイの揚げだし

松風焼き

抹茶あずきかのこ

菜の花のお浸し

ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽの卵とじ

果物・清汁・漬物

５月の郷土おやつは・・・岩手県【がんづき】です！

本来は丸い形をしていてその丸い形と上に散らした黒ゴマが

満月と雁の群れのように見えることから、【雁（がん）月（づき）】

と呼ばれるようになったそうです。

黒糖のやさしい甘味がする素朴なお菓子です。

お酢とタンサンが反応して泡ができ、その力でふくらませます。

お酢をたっぷり使用するのですが反応すると二酸化炭素の

泡になるので、出来上がりは全くすっぱくなりません。

なんとも不思議なお菓子でした。（＾ ＾）

こんにちは。2階です！

本日、ボランティア「愛心友の会」の方が2階に来られ、ご利用者の方たちと歌を歌いました。

懐かしいメロディーが流れ、歌詞カードを手に皆様 大きな声で歌を歌って下さりました。

声は反対側の廊下まで響きました...！　皆様、元気です！！

4階からもご利用者様が降りてこられ、参加されました♪♪

午後のひと時を楽しく過ごされました♪

次は2か月後、次回が待ち遠しいですね！

以上、2階からでした。

こんにちは。2階です（^^）

今月もご利用者様に人気の「書道クラブ」を開催いたしました。

今月のテーマは「五月」！

お手本を基に、皆様真剣に筆を揮います...！

今回は都合で少しの開催時間でしたが、皆様短い時間に集中して書かれておられました！

出来上がった作品を、皆様 笑顔で職員に見せて下さりました。

今回も盛り上がった「書道クラブ」、次回もお楽しみに♪♪

以上、2階でした。

 こんにちは。2階です！

先日、余暇の時間を利用してカラオケレクリエーションをしました♪

初めは 少し恥ずかしがっておられましたが、お好きな曲が流れると

マイクを手に取り、歌って下さりました♪

 皆様で手拍子をしながら、

懐かしの歌謡曲を大きな声で歌われ、とても盛り上がりました！

最後には皆さん、「また、やりたいな！」と仰って下さいました♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上、2階でした！

こんにちは！２階です。

先日、５階でギター演奏会が行われました！

関西大学ギタークラブＯＢ会の皆様が来て下さり、

２重奏、ラテンアンサンブル８曲を披露して下さりました♪

皆様、ギターの音色にうっとりされておりました♪

「いい音やなぁ。」と聞き入っておられる様子でした♪

演奏会の後半には、童謡メドレー、歌謡曲メドレーを

ＯＢ会の皆様、ご利用者様、職員で一緒に歌いました！

大きな声で歌って下さり、とても盛り上がりました！

演奏会終了後には、「また、来てほしいなぁ。」と

名残惜しそうにされておりました。

関西大学ギタークラブＯＢ会の皆様、素敵な演奏会を

ありがとうございました！

本日、午後より2階の利用者様と一緒に野菜を植えました(^o^)

ピーマン、ナス、ミニトマト、バジルの4種類です！！

利用者様にも、植えるのを手伝っていただきました(^^)

昔、野菜を育てていた利用者様もおられ、「もっと土入れたほうがいいわ。」「大きくなったら、支柱立てや。」など教わりました(*^^)v

また随時、野菜の成長をお伝えしていきたいと思います！！

野菜を植えて、1週間後！！

ピーマンとミニトマトが花を咲かせました!(^^)!

↓ピーマン

↓ミニトマト

花を咲かせた1週間後くらいには、実を付けました！！

↑まだ小さく、見た目は、しし唐です（笑）

↑まだ緑で固いトマトです・・・

ナスはまだ、花も咲かせていません。

花を咲かせたら、またお伝えします（*^_^*）

こんにちは！！

6月12日、ナスが他の野菜に遅れてやっと花を咲かせました(^O^)

きれいな紫色の花です♪

花を付けて、10日後には実を付けました！！

まだまだ、小さくて食べ頃ではありませんが、

大きく育ち、食べられるようになったら、利用者様と一緒に調理レクでピザを作ろうと思います☆