少しずつ春の日差しが感じられる、今日この頃

     瑞光苑の皆様に少しでも春を感じてもらおうと、

     今日のお昼に『豆ごはん』を提供しました。

     ほんのり塩味の豆ご飯は皆様大好きなご様子でした。

    早く春がくるといいですね。（＾ ＾）

 ●●●本日の献立●●●

  豆ごはん・カレイのとろろ蒸し・さつま芋の甘煮・白和え・吸物・さくら漬け

本日は、焼きたてパンの日で昼食にパンを提供させていただきました(^^♪

・クリームのパンorたまごのパン

・鮭のクリームシチュー

・アスパラの炒め物

・きのこのオニオンマリネ

・いちごのババロア

パンは、クリームのパンとたまごのパンの2種類から選んでいただきました。

「パン温かいわ。」「大きいな！」など皆様でお話されながら召し上がっておられました（*^_^*）

こんにちは！2階です。

本日はホットココアとお菓子の提供をさせて頂きました。

皆様、ココアを「温かいなぁ」とフーフーと冷ましながら飲んでいらっしゃいました。

お菓子もモグモグと皆様で仲良く分け合って召し上がられていました。

大好評であっという間に召し上がって頂けました♪♪

以上、2階でした。

本日の昼食は、月に１度の『季節のお重』でした(^^)

お重の日は、利用者様だけではなく、職員も楽しみにしている行事食の１つです♪

●お品書き

・竹の子ご飯

・鶏のくわ焼き

・枝豆としらすのかき揚げ

・よもぎ羊羹

・斗六豆の甘煮

・菜の花の柚子和え

・季節の果物

・漬物

・清汁

竹の子や菜の花など季節の食材を使い、春らしいお重となりました（*^_^*）

本日は、手作りおやつで「おはぎ」を提供いたしました(^^♪

もち米とあんこはやわらかめに炊き、食べやすく仕上げております！

あんこが好きな方が多く、「甘さ丁度いいね。」「あんこ好き！」などの感想をいただき、とても好評でした！

桜が満開に咲き、暖かく気持ちの良い季節となりました。

瑞光苑では、おやつで春を感じていただこうと、本日は手作りおやつで「桜餅」を提供させていただきました(^^♪

完成したのがこちらです

↓

少しピンク色が薄くなってしまいましたが、利用者様からは「良い匂いやね」「甘い！美味しい」「上手やね」などお褒めの言葉をいただくことができました（*^_^*）

こんにちは。2階です！

今回、黒ひげ危機一髪レクリエーションを開催しました☆★

皆さま「（黒ひげが）飛び出したら負けやんなぁ...！」と

ドキドキしつつも剣を果敢に刺していきます...

ドキドキドキ...

最後は黒ひげがピョーンと飛び出してしまいました！

皆さま「次こそは...！」と何度もチャレンジされて、とても盛り上がりました！！

またやりましょうね！　以上2階からでした。

こんにちは♪

昨日午後よりカラオケを開催致しました＾∀＾

「マイクで歌うのは恥ずかしい」と仰られる方が多かったので、

ボーカル付きの歌を流し、皆様で口ずさまれていました♪

以上、2階でした！

本日は大阪名物お好み焼きです。

厨房の大きな鉄板で１枚1枚丁寧に焼いてます。

ソースのいい匂いが館内に広がっていました。

   皆様、お好み焼きは大好きです。（＾ ＾）

本日は手作りおやつで「いちごのヨーグルトムースケーキ」を提供いたしました(^^♪

生クリームとヨーグルトをたっぷりと使った、ふわふわあっさりのおやつとなりました！

おやつから召し上がる利用者様がたくさんおられました（*^_^*）