こんにちは！

栄養士の畑中です。

本日は昨日のおせちに引き続き、松花堂弁当を提供しました★

-------------お品書き-------------------

・ひじきご飯

・鶏ひき肉の松風焼き

・天ぷら盛り合わせ

・菊花かぶ、市松錦糸巻き

・煮〆

・お雑煮

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ボリュームがあり、満足感を感じられる内容になっています！

天ぷらはサクサクしてて美味しい♪と毎回好評です(^^)

おやつには椿をイメージした練り切りを提供しました🌼

練り切りが食べれない方にも、椿を象ったゼリーを作成しました♪

可愛くて食べるのがもったいない！甘くて美味しいわ～とおやつの時間を楽しまれていました(^^)

いつもより豪華な食事で新年を楽しんでいただくことができました♪

新年早々から調理に励んでいただいた厨房職員の方々に感謝です。

以上、お食事のご紹介でした★

お世話になっております。特養スタッフの後藤です。

新年あけましておめでとうございます。

昨年度末、12月は師走とはよく言ったもので、特養部署としても怒涛のような1ヵ月を過ごしておりました。

コロナ禍で延期になっていた研修を詰め込み、

サンタさんになりませんかと、クリスマスに秋元康ばりのスカウト活動を行い

年末に大掃除等々、もれなく慌ただしい1ヵ月を過ごしておりました。

あ

寅年の今年は、庄内駅をはさんで東側、豊中市豊南町に新しい施設「清浄苑」がOPENするなど、

慶生会としても大きな1年になる事が予想されます。

豊中地域の皆様のお役に立てるよう、我々北摂事業部も邁進してまいりますので、

2022年も何卒、よろしくお願い致します。