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2017年5月26日
5月26日 抹茶のしっとりケーキ

本日は、抹茶のしっとりケーキを提供しました。

 

新茶の季節でもあり、お茶のおやつを召し上がって頂きました。

 

抹茶をたっぷり使用しましたので、風味が良く出ていたようです。

 

 

 

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2017年5月18日
5月18日 誕生日会メニュー

本日は誕生日会メニューでした。

 

利用者様からは『昔、豆ごはんを母親によく作ってもらっていたのを思い出す。』

『懐かしいなあ。』と笑顔で話されていました。

 

食事には素敵な思い出が、お一人お一人にお有りになり、思い出してもらい楽しんで

頂く事も食事の大切な部分だなと改めて思う機会となりました。

 

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メニューは

・豆ごはん

・鰆の塩焼き

・茶碗蒸し

・茄子の田楽

・斗六豆の煮豆

・桜漬け

・メープルプリン

でした。

2017年5月18日
新館1階☆輪投げ大会(^O^)

こんにちは☆

5月に入り、少しずつ暑くなってきましたネ!!

 

新館1階では

輪投げ大会をしました!(^^)!

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1人5回投げて

合計点数を競いました☆

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よいしょっ!!

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実際にご参加されると

皆様とても白熱されました☆

 

「思っていたより難しいね」「輪投げなんて久しぶりやわ」などお話されていました(^○^)

 

 そして、

上位3名の方には表彰をさせて頂きました(^O^)

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おめでとうございます(^○^)パチパチ

 

 

そのあとはお馴染みの

棒体操をしました☆

 

棒体操の先生は

笑顔がキュートな新館1階職員のムードメーカーの彼です☆

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大きな声を出して体操をしてくれました(^○^)

 

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皆様、体をたくさん動かした1日になったのではないでしょうか☆

次回のレクもお楽しみに(^○^)

 

以上新館1階でした☆

2017年5月16日
フルーツポンチ作り☆3階

5月15日に調理レクでフルーツポンチ作りを行いました!!

 

 

材料はみかん、いちご、キウイ、ももです。

 

 

 

ご利用者様に果物を切って頂きました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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切った果物にサイダーを注いで頂いて

 

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こちらが完成したフルーツポンチです♪

 

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みんなで美味しくいただきました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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来月は外食会に行きます!!

乞うご期待♪♪

2017年5月11日
5月11日 手作りおやつ 柏餅

柏餅の由来

カシワの葉を用いた柏餅は徳川九代将軍家重から十代将軍家治の頃、江戸で生まれました。

カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄(家系が途切れない)」

という縁起をかついだものとされます。

江戸で生まれた端午の節句に柏餅を供えるという文化は、参勤交代で日本全国に行き渡ったと

考えられていますが、1930年代ごろまではカシワの葉を用いた柏餅は関東が中心でありました。

その後韓国や中国からカシワの葉が輸入されるようになったこともあり

カシワの葉でくるむ柏餅が全国的に主流となっています。

 

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柏の葉の香りと共に楽しんで頂きました。

次は抹茶のケーキです。お楽しみに。

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