スタッフブログ 瑞光苑

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2012年9月 バックナンバー
2012年9月 6日

9月6日 手作りおやつ ベビーカステラ

本日、和光苑では
おやつの時間に手作りの
『ベビーカステラ』を
御用意致しました★


P1000287.JPG


こちらの作り方は
生地の中にレーズンを入れ
たこ焼き器を使用し、丸く焼きあげ
仕上げにメープルシロップを
かけて出来上がりです(^^)/♪


丁度良い甘さ★
おかわりが欲しい★
など言って下さいました◎

2012年9月 7日

9月7日 焼き立てパン

本日、和光苑では
昼食に焼き立てパンを
御用意致しました★


昼食の献立は↓(^o^)


P1000294.JPG


・パン
・あさりチャウダー
・カリフラワーのみかんドレッシングサラダ
・巨峰


でした◎◎◎


パンは↓(^o^)


P1000298.JPG


・レーズンパン
・ミルクパン
・黒糖パン


この中からお好みの
パンを選んで頂きました♪


あさりチャウダーは
とても人気で皆様
沢山召し上がって
下さいました◎◎◎

2012年9月11日

残暑の中にも
ほのかな秋の気配が
感じられる季節と
なりました(^^)★


本日、和光苑では
昼食に誕生日会メニューを
御用意致しました◎


P1000307.JPG


<昼食の献立>
・赤飯
・赤魚と松茸のじょうよ蒸し
・茶碗蒸し
・オクラといくらの和え物
・うぐいす豆の煮豆
・なすの浅漬け
・黒糖プリン


大鉢には松茸の香りを出して
一足早く、秋の味覚を
お楽しみ頂きました◎


あっさりしていて
食べやすい♪


と喜んで頂けたり


普段よりも量が
多かったのですが
皆様、沢山召し上がって
下さりました♪

2012年9月17日

9月17日 敬老の日メニュー

本日、9月の第三土曜日は
敬老の日で、和光苑の昼食は
このような御食事を
御用意致しました(^^)/★


CIMG4597.JPG


<昼食の献立>


・サーモンとえび、卵のにぎり
・穴子と鯖の押し寿司
・絹寄せホタテと松茸のお吸い物
・青菜の白和え
・長芋ステーキウニソース
・金時豆の煮豆
・赤肉メロン


お寿司はとても人気で
今日は豪華やなぁ!!!
メロンが甘くて美味しい!
などと言ってくださり
楽しく食事をされていました★


皆様、普段よりも品数が
多いのですが、たくさん
召し上がって頂く事が
できました◎◎◎


また、御近所にある
美味しい和菓子屋
「壬生」さんより
お年寄りの方に
召し上がって頂いて下さい
との御好意により
紅白まんじゅうを
頂きました。


CIMG4610.JPG


こちらをおやつの時間に
提供させて頂きました。


丁度良い甘さで
とても美味しい!
と、皆様大変お喜びに
なられていました(^^)!

2012年9月23日

敬老会!!

敬老会.JPG

先日の敬老の日にあわせて、敬老会を開催しました。 当日は、ボランティアのオヤジバンドの方々に来ていただき、演奏をして頂きました。
IMG_0672.JPG
会場は参加者の方々で満員になりました。
選曲は利用者様にも大変ウケがよく、中には一緒に歌われている方もおられ、スタッフも一緒に楽しむことが出来ました。
P1000323.JPG

演奏が終わると、今年に喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)を迎えた方々を表彰しました。
IMG_0688.JPG

最後は、会場にいた全員で記念撮影をしました。
IMG_0674.JPG
2012年9月20日

9月20日 ソフト食

本日は昼食に、普段
ソフト食を食べられている方に
食材ごとに可愛く模った
ソフト食を御用意致しました★


本日の昼食はこちら↓↓


P1000368.JPG


・御飯
・射込み高野
・味噌汁
・ほうれん草とトマトの和え物
・にしんの昆布巻
・カルピスゼリー


こちらをソフト食にすると...↓


P1000367.JPG


このようになりました★


一つ一つに食材の味がわかるので
普段とは少し異なった
食事になっています◎◎◎

2012年9月21日

9月21日 法要 手作りおやつ おはぎ

本日は法要で
昼食のデザートに手作りで
おはぎを御用意致しました★


P1000389.JPG


甘さが丁度良い♪
美味しい♪おかわりが欲しい!
など、おっしゃって下さり
皆様、残さず綺麗に召し上がって
下さりました(^^)◎

2012年9月27日

日向ぼっこ

IMG_0718.JPG先日、天気が良かったので、数名の利用者様とテラスに出ました。
空は雲ひとつない、真っ青な秋晴れでした。
IMG_0721.JPG
いつも屋内で過ごされている事の多い利用者様にとって、よい気分転換になったのでは?と思っております。
IMG_0715.JPG
いつもとは一味違う利用者様の顔を見ることができました。
ちなみにこの場所は、夜になると美しい夜景も見ることができます!!
和光苑 パノラマ夜景.bmp

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