2012年4月10日
4月10日 焼き立てパン
本日、和光苑の昼食は
焼き立てパンを御用意
致しました(^^)/★
＜本日の昼食＞
・パン
・きすのマリネ
・コーンスープ
・ほうれん草のサラダ
・ｷｳｲﾌﾙｰﾂとﾏﾝｺﾞｰのｻｲﾀﾞｰｼﾞｭﾚがけ
今回はこの３種類の中から
選んで頂きました★+゜
左から
・シュガーバターコッペ
・ホワイトミルクパン
・はちみつパン
どれも美味しそうなパンだと
皆様迷っておられました◎◎◎
2012年4月 バックナンバー
2012年4月13日
4月13日 手作りおやつ 桜餅
本日、和光苑では
『桜餅』を手作りおやつで
御用意致しました★
超刻み食とミキサー食でも
見た目も楽しんで頂けるように↓
このように
餅は食べやすいようにソフト状にして
桜の葉の代わりに抹茶のゼリーを
飾り付けました◎
とても美味しかった！
春を感じました！と
言っておられました♪
2012年4月17日
4月17日 誕生日会メニュー
本日は昼食に
誕生日会メニューを
御用意致しました★
?昼食の献立?
・筍御飯
・漬物（しば漬け・なすのぬか漬け）
・カレイの桜蒸し
・豆乳蒸し
・生ふ田楽
・金時豆の煮豆
・ｵﾚﾝｼﾞﾁｰｽﾞﾑｰｽ
筍御飯の飾りの木の芽が
すごくいい香りがする♪
魚が柔らかくて
食べやすい★
などおっしゃられて
皆様たくさん召し上がって
下さいました(o^^o)♪
2012年4月23日
4月23日 手作りおやつ 桜揚げパン
本日は
手作りおやつの日で
『桜揚げパン』を
御用意致しました★
パンを揚げて
あんこと桜クリームを塗り
桜の塩漬けを飾りました◎
パンを揚げているから美味しい！
揚げパンとは懐かしいなぁ♪
など言って召し上がって
おられました♪♪♪
2012年4月26日
4月26日 ソフト食
本日は昼食に普段
ミキサー食を食べて
おられる御利用者様に
ソフト食を御提供
致しました★(^^)
＜昼食の献立＞
・御飯
・わかさぎの佃煮
・なすと豆腐の田楽
・清汁
・インゲンとひじきの和え物
・さつま芋のミルク煮
こちらを、ソフト食にすると
↓↓↓
このようになりました★
材料ごとにゼリー状にすることで
色合いが綺麗で普通食と
あまり変わらない見た目と
なっています◎◎◎
