本日、和光苑では
昼食に普段、ミキサー食を
食べられている方に
ソフト食を提供致しました★

?昼食の献立?

・お好み焼き
・味噌汁
・小松菜の柚子和え
・いよかん

こちらをソフト食に
するとこうなりました(^o^)
↓↓↓↓↓

ソフト食は
普段食事が進まない方も
召し上がって頂く事が
出来ます◎◎

食事を食べやすくする為に
また、見た目も綺麗になるように
試行錯誤をしています★

本日、和光苑では
『ティラミス』を
作り、おやつの時間に
提供致しました\(^^)/★

ティラミスはとても
食べやすい御様子でした◎◎◎

上に飾っているハートに型にカットした
苺がとても可愛い!!!!と言ってくださり
見た目も楽しんで下さいました♪

皆様、美味しいとおっしゃりながら
お皿の上にあったティラミスが
あっという間に綺麗になくなっていて
喜んで頂く事が出来で良かったです(^^)/!!

本日、３月３日は『ひな祭りの日』で
和光苑では昼食に、ひな祭りメニューを
御用意致しました＊(^^)/

?昼食の献立?
・サーモンのちらし寿司
・甘鯛の清汁
・春菊の菊花浸し
・三色ゼリー

いつものちらし寿司ではなく
イクラを乗せた豪華な
サーモンちらし寿司を
御用意致しました★*

皆様、ちらし寿司がお好きな為
大変喜んで頂く事ができました♪

また、三色ゼリーがとても可愛らしくて
食べるのがもったいないと言って
おられる方もいらっしゃいました◎

昼食後の行事が終わり
午後３時には御利用者様に
甘酒を御用意致しました♪

飲みやすくて美味しかったです♪
身体がポカポカと温まりました♪
昔を思い出しました♪とおっしゃっられ
ひな祭りを楽しんで頂けたのでは
と思います(^^)♪

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした\(^^)/

２月に嗜好調査を行い
食べたいと思うおやつを
数種類の中から選んで頂きました♪

その中で、本日は
洋菓子で一番人気のあった
『苺のロールケーキ』を
御用意致しました★

苺がお好きな方が多く
大変喜んで頂く事が
出来ました(o^^o)♪

本日、和光苑は
昼食にパンを御用意
致しました\(^^)/

?本日の昼食?

・卵ロール
・焼きそばロール
・春キャベツとじゃが芋のポタージュ
・ブロッコリーのサラダ
・グレープゼリー

皆様、おかずパンの日が
とても待ち遠しかったようで
大変喜んで頂く事が出来ました◎

本日、和光苑は
昼食に誕生日会メニューを
御用意致しました(^^)/

＜昼食の献立＞

・豆ごはん
・漬物：奈良漬け
・鶏肉とごぼうの唐揚げ
・茶碗蒸し
・菜の花のとろろ和え
・うぐいす煮豆
・白桃羹

食事の前から、から揚げの香りが
カフェテリアに漂っていました(^^)♪

今回も豪華で美味しいです♪♪♪と
お褒めのお言葉を頂きました◎

来月も美味しく召し上がって
頂けるよう努めてまります(><)/

本日はお彼岸で
昼食におはぎを
御用意致しました(^^)/★

＜昼食の献立＞

・御飯
・大根葉のｺﾞﾏ油炒め
・鯖のみぞれ煮
・味噌汁
・ほうれん草のﾋﾟｰﾅｯﾂ和え
・おはぎ

おはぎが好きな御利用者様が多く
おかずより先におはぎを
召し上がっておられました(o^^o)♪

本日、和光苑では
普段ミキサー食を
食べておられる御利用者様に
ゼリー状のソフト食を
御用意致しました★

本日の昼食はこのような
感じでした↓↓↓(o^^o)

・御飯
・焼き肉
・中華スープ
・トマトサラダ
・りんごとﾊﾞﾅﾅのｶﾗﾒﾙ煮

こちらをソフト食にすると・・・・・

このようになりました★

焼肉はこのように
バーナーで少し
焦げ目を付けて

ミキサーにかける前の
お肉に見えるように
作成致しました◎◎◎

本日、和光苑の昼食は
焼き立てパンを御用意
致しました(^^)/★

＜本日の昼食＞

・パン
・きすのマリネ
・コーンスープ
・ほうれん草のサラダ
・ｷｳｲﾌﾙｰﾂとﾏﾝｺﾞｰのｻｲﾀﾞｰｼﾞｭﾚがけ

今回はこの３種類の中から
選んで頂きました★+゜

左から
・シュガーバターコッペ
・ホワイトミルクパン
・はちみつパン

どれも美味しそうなパンだと
皆様迷っておられました◎◎◎

本日、和光苑では
『桜餅』を手作りおやつで
御用意致しました★

超刻み食とミキサー食でも
見た目も楽しんで頂けるように↓

このように
餅は食べやすいようにソフト状にして
桜の葉の代わりに抹茶のゼリーを
飾り付けました◎

とても美味しかった！
春を感じました！と
言っておられました♪