2012年1月11日
1月11日 手作りおやつ ぜんざい
本日は鏡開きで
『ぜんざい』を
御用意致しました。

ぜんざいは
とても人気があり
皆様、あっという間に
召し上がられて
おられました\(^^)/★
鏡開きは正月神様にお供えした
鏡餅をお下がりとして頂く儀式です。
その餅を食べると力を授かると
言われています。
鏡は『円満』、開きは『末広がり』
を意味しています。
2012年1月13日
1月13日 焼き立てパン
本日は昼食に焼き立てパンを
御用意致しました\(^o^)/

?本日の昼食?
・パン
・南瓜と牛肉のハヤシシチュー
・水菜サラダ
・果物(キウイフルーツ・白桃缶)

パンは
・レーズンパン
・ストロベリーツイスト
・メープルデニッシュ
よりお選び頂きました★
シチューとパンが
良く合うと言っておられ
ほとんどの皆様がパンを
完食されていました♪♪
2012年1月19日
1月19日 誕生日会メニュー
本日は昼食に
誕生日会メニューを
御用意致しました★

今月の誕生日会メニュー
・五目おこわ
・穴子の天ぷら
・豆乳蒸し
・ブロッコリーのクリームチーズ和え
・金時豆の煮豆
・なすのぬか漬け
・フルーツのオレンジ煮
穴子が大好き!と、
大変喜んで頂けたり
五目おこわが美味しいと
沢山召し上がって
下さりました\(^o^)/
2012年1月24日
1月24日 手作りおやつ 苺のクラフティ
本日、和光苑では
手作りおやつの日でした♪
この時期、とても甘て
美味しい苺を使った
『苺のクラフティ』を
御用意致しました★

とても柔らかいので
食べやすくなっています(^^)/
2012年1月26日
1月26日 ソフト食
本日の昼食では
普段ミキサー食を
食べている御利用者様に
ソフト食を御用意致しました(^o^)/

?昼食の献立?
・御飯
・うなぎ豆腐
・春菊の煮浸し
・フルーツポンチ
こちらを
ソフト食にすると

このようなゼリー状となります♪
ソフト食はゼリー状になっている為
いつも食べておられるミキサー食よりも
食べやすい御様子でした★
外はとても寒く、乾燥しているので
手洗いうがいをしっかりと行って
風邪予防をしていきましょう!!!
2012年2月 3日
2月3日 節分の日メニュー
本日2月3日は
節分の日です(^^)★
和光苑では
昼食に恵方巻きを
御用意致しました♪

昼食メニュー
・巻き寿司
・いわしのつみれ汁
・小松菜の煮浸し
・苺(コンデンスミルクがけ)
また、おやつの時間には
こちらの卵ボーロを
御用意致しました↓↓↓

恵方とは
その年の福を司る
歳徳神がいる方向を
言います。
今年の恵方は
★北北西★と
なっいます(^o^)/
この方向を向いて
無言で丸かぶりすれば
福を招くと言われています◎
今日は北北西を向いて
巻き寿司を頬張って
福を招きましょう(^^)♪
2012年2月 7日
2月7日 焼き立てパン
本日、和光苑では
昼食に焼き立てパンを
御用意致しました★

?昼食の献立?
・パン
・魚介のトマトクリーム煮
・さつま芋サラダ
・グレープフルーツルビー
そして
パンはこちらの
3種類の中から
選んで頂きました
\(^o^)/↓↓↓

・ミニストロベリーツイスト
・抹茶リング
・シュガーバターコッペ
パンが柔らかくて
食べやすかったと
おっしゃっておられたり
パンをお代わりされる方も
いらっしゃりました♪+゜
2012年2月10日
2月10日 手作りおやつ 『苺大福』
本日、和光苑では
おやつに手作りで
『苺大福』を
御用意致しました★

苺がとても美味しい時期で
甘くて美味しかった!(><)
と皆様、笑顔でおっしゃって
下さいました\(^o^)/♪♪♪
2012年2月12日
2月11・12日 鍋物行事
昨日と今日の2日間
和光苑では昼食に
寄せ鍋とかに雑炊を
御用意致しました(^^)♪

お鍋をおかわりされる方が多く
皆様、普段よりもたくさん
召し上がっておられました★
また、食事をする人数が
いつもより多かった為
雰囲気も明るく、大変
にぎわっていました\(^o^)/
皆様、温かいお鍋を食べて
身体が温まったと言って
大変喜んで頂く事が出来ました◎
2012年2月17日
2月17日 誕生日会メニュー
本日、和光苑では
月に1度の誕生日会メニューを
昼食に御用意致しました(^^)

?昼食の献立?
・あさりの深川飯
・鰤の大葉ごま味噌焼き
・茶碗蒸し
・青菜のくるみ酢和え
・金時豆の煮豆
・なすのぬか漬け
・苺のヨーグルトクリームがけ
苺がお好きな御利用者様が多く
とても喜んで頂く事が出来ました★
また、本日は品数が多かったですが
皆様にたくさん召し上がって
頂く事が出来ました◎◎