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 給食 アーカイブ

2012年8月 6日

8月6日 手作りおやつ フルーツタルト

本日、和光苑では
おやつに『フルーツタルト』を
手作りで御用意致しました♪


P1000119.JPG


フルーツが好き◎
甘くて美味しかった◎
など言って下さりました(^^)


今後も、皆様に
喜んで頂けるおやつを
作っていきたいと
思います★☆★

2012年8月 7日

8月7日 焼き立てパン

本日の昼食は月に1度の
『焼き立てパンの日』
でした\(^^)/♪♪♪


P1000127.JPG


昼食の献立は↓


・パン
・煮込みハンバーグ
・コーンスープ
・ブロッコリーサラダ
・すいか


でした(・3・)/


パンの種類は↓

P1000130.JPG


・レーズンパン
・はちみつパン
・チョコパン


この3種類の中から
お好きなパンを選んで
頂きました◎◎◎


今回は
レーズンパンと
チョコパンが
人気でした★


また、多くの御利用者様から
スイカが美味しかったという
声を頂きました◎


しっかり食事をとって
残暑に負けないように
しましょう!!!

2012年8月13日

8月13日 精進料理

8月13日
お盆ということもあり
和光苑では
昼食に精進料理を
御用意致しました。


P1000152.JPG


<昼食の献立>


・御飯
・飛龍頭
・そうめん
・青菜のお浸し
・ずいきの煮物
・なすの浅漬け
・スイカ


ずいきの煮物の
味付けが良い★


そうめんが
さっぱりしていて
美味しかった★


精進料理ではあるが
御馳走だ!★


と喜んで
下さりました(^^)♪

2012年8月20日

8月20日 誕生日会メニュー

本日、和光苑の昼食は
誕生日会メニューでした
★\(^^)/★


P1000193.JPG


<昼食の献立>


・ごぼうとひき肉の炊き込み御飯
・カレイの野菜みそ田楽
・豆乳蒸し
・はもの酢の物
・金時豆の煮豆
・らっきょう漬け
・カッテージチーズのレアチーズ風


炊き込み御飯が
お好きな御利用者様が多く
おかずは普段よりも多いのですが
たくさん召し上がって
下さりました(o^^o)


美味しかったよ!!!
と、声を掛けて下さる方もおられ
今後も、より良い食事提供が
出来るよう努めてまいります◎


2012年8月23日

8月23日 ソフト食

本日は昼食に
普段、ソフト食を
食べておられる御利用者様に
普段よりも色とりどりのソフト食を
御用意致しました★(^^)


本日の昼食は↓


P1000213.JPG


・サラダ巻
・いなり寿司
・清汁
・小松菜のお浸し
・豆乳プリン


でした(><)/


ソフト食を食べている方は
普段、お寿司の日には
『ミキサー粥』と『おかず』を
御用意しているのですが...


こちらをソフト食にして
↓↓↓


P1000234.JPG


このように仕上げました!

サラダ巻といなり寿司の
両方の味を食べて頂く事が
出来ました◎◎◎

2012年8月24日

8月24日 手作りおやつ 錦玉かん

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした★


まだまだ暑いこの時期に
少しでも涼しい気持ちに
なって頂けたらと
『錦玉かん』を
御用意致しました(o^^o)/


P1000253.JPG


綺麗なお菓子だった★
甘さが丁度良い!
と言って笑顔で召し上がって
下さいました◎◎◎

2012年9月 6日

9月6日 手作りおやつ ベビーカステラ

本日、和光苑では
おやつの時間に手作りの
『ベビーカステラ』を
御用意致しました★


P1000287.JPG


こちらの作り方は
生地の中にレーズンを入れ
たこ焼き器を使用し、丸く焼きあげ
仕上げにメープルシロップを
かけて出来上がりです(^^)/♪


丁度良い甘さ★
おかわりが欲しい★
など言って下さいました◎

2012年9月 7日

9月7日 焼き立てパン

本日、和光苑では
昼食に焼き立てパンを
御用意致しました★


昼食の献立は↓(^o^)


P1000294.JPG


・パン
・あさりチャウダー
・カリフラワーのみかんドレッシングサラダ
・巨峰


でした◎◎◎


パンは↓(^o^)


P1000298.JPG


・レーズンパン
・ミルクパン
・黒糖パン


この中からお好みの
パンを選んで頂きました♪


あさりチャウダーは
とても人気で皆様
沢山召し上がって
下さいました◎◎◎

2012年9月11日

残暑の中にも
ほのかな秋の気配が
感じられる季節と
なりました(^^)★


本日、和光苑では
昼食に誕生日会メニューを
御用意致しました◎


P1000307.JPG


<昼食の献立>
・赤飯
・赤魚と松茸のじょうよ蒸し
・茶碗蒸し
・オクラといくらの和え物
・うぐいす豆の煮豆
・なすの浅漬け
・黒糖プリン


大鉢には松茸の香りを出して
一足早く、秋の味覚を
お楽しみ頂きました◎


あっさりしていて
食べやすい♪


と喜んで頂けたり


普段よりも量が
多かったのですが
皆様、沢山召し上がって
下さりました♪

2012年9月17日

9月17日 敬老の日メニュー

本日、9月の第三土曜日は
敬老の日で、和光苑の昼食は
このような御食事を
御用意致しました(^^)/★


CIMG4597.JPG


<昼食の献立>


・サーモンとえび、卵のにぎり
・穴子と鯖の押し寿司
・絹寄せホタテと松茸のお吸い物
・青菜の白和え
・長芋ステーキウニソース
・金時豆の煮豆
・赤肉メロン


お寿司はとても人気で
今日は豪華やなぁ!!!
メロンが甘くて美味しい!
などと言ってくださり
楽しく食事をされていました★


皆様、普段よりも品数が
多いのですが、たくさん
召し上がって頂く事が
できました◎◎◎


また、御近所にある
美味しい和菓子屋
「壬生」さんより
お年寄りの方に
召し上がって頂いて下さい
との御好意により
紅白まんじゅうを
頂きました。


CIMG4610.JPG


こちらをおやつの時間に
提供させて頂きました。


丁度良い甘さで
とても美味しい!
と、皆様大変お喜びに
なられていました(^^)!

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