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 給食 アーカイブ

2009年5月16日

5月16日「お誕生日会メニュー」

本日は月に一度の
お誕生日会メニューをお出ししましたp(^^)q



本日の献立は
☆豆ご飯
☆木の芽みそ焼き
☆茶碗蒸し
☆スナップえんどうのマヨネーズ和え
☆煮豆
☆漬物
☆さつま芋とパインの寒天寄せ
以上のようになっております☆\(゜v゜*)

ご利用者様からは
「品数が多くてすごいねぇ♪」
「こんなに沢山用意してくれてありがとう♪」
とお声をかけて頂きました☆

沢山食べられ満足されていたご様子でした(^^)♪

2009年5月21日

5月21日「ソフト食」

本日はミキサー食の方に
ソフト食をお出ししました☆

本日の献立は
☆鯖の味噌煮
☆清汁(卵豆腐)
☆小松菜の干しえび和え
☆昆布の佃煮
☆リンゴのワイン煮
以上となっております(^^)


ソフト食は食べやすいようで
いつもよりも早く食べられる方も
おられました(≧υ≦)

ソフト食は見た目はもちろんのこと
食感も通常のミキサー食より
食べやすい物になっております♪

2009年5月25日

5月25日手作りおやつ「甘夏のクラフティ」

本日は手作りおやつで
「甘夏のクラフティ」をお出ししました(≧υ≦)



2月に好評だった苺のクラフティを
旬の甘夏に変えてお出ししました♪


上にのっている粉砂糖について
ご利用者様同士で
「粉砂糖嬉しいわぁ♪」と言われると、
「塩だったら困るものねぇ。」
と微笑ましい会話をされていました(^^)


また柔らかく仕上がっているので
歯が悪い方もパクパクと
召し上がれておりました☆

2009年6月 8日

6月8日手作りおやつ「どら焼き」

本日の手作りおやつは
ご利用者様が大好きなあんこが
たっぷり入った「どら焼き」です☆




ご利用者様は思っていたより
大きいどら焼き(10cm程)にビックリされ
とても喜ばれておりました♪


まるごと食べられたり
あんこを残して皮だけを
先に食べられたりと、
皆様思い思いの食べ方をして
楽しまれておりました(^u^)

2009年6月12日

6月12日「焼き立てパン」

本日は月に1度の焼き立てパンの日でした☆

本日の献立は
☆焼き立てパン
☆白身魚のムニエル
☆コーンスープ
☆コールスローサラダ
☆パイナップル
以上のようになっております(^?^)


また焼き立てパンの種類は

右から
★レーズンペストリー
★イチゴミルクツイスト
★クリームファンシー
の3種類となっており
皆様にご自分の
食べたいパンを選んで頂きます♪

皆様毎回「どれがいいかな」と言いながら
楽しんで選んで下さっていますv(゜∠゜*)

今回は柔らかいパンが多かった為
普段より迷われる方が
多かったように感じました☆

2009年6月14日

6月14日「お誕生日会メニュー」

本日はお誕生日会メニューを
お出ししました(^^)


本日の献立は
〇ほたてと昆布の炊き込み御飯
〇白身魚の梅じそ揚げ
〇茶碗蒸し
〇野菜の冷やし鉢(南瓜・トマト・オクラ)
〇煮豆
〇漬物(なすのぬか漬け)
〇果物:びわ
以上のようになっております(・υ・)


ご利用者様に食事をお持ちすると
「今日はごちそうやね♪」と
喜ばれておりました☆


これからもご利用者様に
喜んでいただけるような
御馳走の提供に努めて参りますm(_ _)m

2009年6月25日

6月25日「ソフト食」

本日はミキサー食の方にソフト食を
お出ししました(・U・)

本日の献立は
〇大根葉御飯
〇しそ巻き蒸しあん
〇お味噌汁(キャベツ・さつま芋・青葱)
〇春菊のゴマ和え
〇ようかん
以上のようになっております☆


これがソフト食にするとこの様になりますp(^^)q



ようかんは同じ物のように見えますが
実はミキサー食の方でも食べて頂けるように
柔らかい固さにしています♪


普段のミキサー食に比べ
食べやすそうにしておられたり、
食べるのが早かった方もおられました☆


2009年6月26日

6月26日手作りおやつ「ぶどうのヨーグルトムースケーキ」

本日は手作りおやつに
「ぶどうのヨーグルトムースケーキ」を
お出ししました☆



最近暑くなってきているので
ヨーグルトでさっぱりと
食べて頂けたようです(^^)


上から旬のぶどうのソースとゼリーを
かけております☆


普段ヨーグルトがお嫌いな方が
「おいしかったよ」と
ぺろりと食べて下さったり、
「大変おいいしい」と絶賛して下さる方も
おられました♪

2009年6月30日

6月30日おやつ「水無月」

本日はおやつに
「水無月」をお出ししました(^^)


京都では6/30にこれから半年の
罪や穢れを祓い、無病息災を祈願する神事
「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われ
それに「水無月」が用いられます。

水無月の上部にある小豆は
悪魔払いの意味があり、
三角の形は暑気を払う氷を
表していると言われています。

暑くなってきた中、
ご利用者様にも涼しい気分を
味わって頂けたのではないかと
思います☆


2009年7月 7日

7月7日「七夕メニュー」

本日はご利用者様に
「七夕メニュー」をお出ししました☆

ご利用者様の大好きな
そうめんだったので
「御馳走やねぇ♪」と
喜んでおられました(.・υ・.)

また一緒にお渡ししたカードを見て
「去年ももらったねぇ♪」と
周囲の方と談笑されていました☆

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