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11月お誕生日メニュー
こんにちは。
お久しぶりの更新となってしまいました。
栄養士の宮野です。
今回は11月23日に提供させていただいたお誕生日メニューを紹介させていただきます。
メニューは
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・稲荷寿司
・炊き合わせ
・柿の紅白なます
・お吸い物(花麩・ゆず)
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です。
11月の誕生日メニューは今の季節が旬の柿・ゆずを使用したメニューとなっています。また、稲荷寿司は厨房スタッフが朝から一生懸命作ってくださり、ご利用者様から「美味しかった!」と非常に好評でした✧︎*。
また、おやつには、生チョコケーキを提供させていただきました・:*+.(( °ω° ))/.:+
これからもご利用者様に喜んでいただけるようなお食事を提供してまいります。
以上、お食事の紹介でした!
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1/2松花堂弁当を提供しました!
こんにちは!
栄養士の畑中です。
本日は昨日のおせちに引き続き、松花堂弁当を提供しました★
-------------お品書き-------------------
・ひじきご飯
・鶏ひき肉の松風焼き
・天ぷら盛り合わせ
・菊花かぶ、市松錦糸巻き
・煮〆
・お雑煮
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ボリュームがあり、満足感を感じられる内容になっています!
天ぷらはサクサクしてて美味しい♪と毎回好評です(^^)
おやつには椿をイメージした練り切りを提供しました🌼
練り切りが食べれない方にも、椿を象ったゼリーを作成しました♪
可愛くて食べるのがもったいない!甘くて美味しいわ~とおやつの時間を楽しまれていました(^^)
いつもより豪華な食事で新年を楽しんでいただくことができました♪
新年早々から調理に励んでいただいた厨房職員の方々に感謝です。
以上、お食事のご紹介でした★
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清揚苑 おせち料理🎍
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
今年は寅年ですね🐯
フロアも寅のイラストで溢れています✨
清揚苑では、1/1の昼食におせち料理を提供しました!
色んなものが入っていて豪華やね♪ごちそう食べれて嬉しい!と喜んでいただけました(^^)/
本年も利用者の皆様に満足していただけるような食事を目指し厨房職員一同奮闘して参ります。
以上、お食事のご紹介でした★
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小規模多機能清揚苑の壁画作り
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小規模多機能 清揚苑で、いちご狩りに行ってきました。
こんにちは。小規模多機能清揚苑の松本です。
今回は、いちご狩りのご様子をご報告致します。
とは、いっても、コロナ禍の昨今、どこにも行けず、ご利用者様も
ご自宅からは買い物や病院受診ぐらいしか出ておらず、ストレスが
溜まる日々が続いておられました。
今まではすぐに、今日はいい天気だと言えば、公園に皆で行ったり、
催し物があれば、出かけたり、気軽に外出レクを行っておりました。
しかし、コロナ禍以降、外出は一切しておらず、皆さんも、ストレス
が溜まる思いをされていたかと思います。
ですので今回はいちご狩りに出発!!!
と、数歩、歩いて到着!(近っっ!!)
苑内にわずかではござますが、野菜などを栽培しております。
その中に今回はいちごを植えて頂き、少しですが、いちご狩りを
行いました。(苑内農園でした。)
天気も良い一日で、いちご狩りには最適な一日でした。
皆さんもいちご狩りを楽しまれ、おやつに少し足して、頂きました。
気分転換の一日でした。