2011年11月27日
日に日に寒さがまして紅葉も見ごろの今日このごろ、そんな１１月のお重は
秋の味覚いっぱいの行楽弁当風に作ってみました。
今回のおすすめは松茸御飯♪松茸はだいぶ薄切り（＾ ＾；）
皆様に少しでも秋を感じていただければ幸いです。
●お品書き●
・松茸御飯
・鰆のごま衣焼き
・柚子味噌田楽
・栗羊羹
・煮豆
・胡瓜とエビの酢の物
・果物（りんご・びわ缶）
・清汁
・漬物
2011年11月25日
本日は利用者の夢を叶えるべく、おでん屋をしました！！
前日から「関東炊き楽しみや」と楽しみにされており、本日決行！！
土鍋で目の前で炊いたおでんを美味しそうに食べられていました。
最後には「あ?美味しかった。また食べたいわ」と話されており、私達も嬉しかったです。
2011年11月20日
3階です☆
本日めでたく喜寿を迎えられたご利用者さんです。
おめでとうございます！！
また午後からボランティアによる歌体操がありました。
本日はいつもより声量が出ており
みなさん目の前にある歌詞を真剣な眼差しで見て唄っていました。
2人仲良く歌詞カードを見て唄っていました。
真剣そのものです！
楽しそうに拍手をしながら唄っていました。
2011年11月19日
昨日は2階で調理レクがありました。
メニューはフレンチトースト！！
パンを切り、卵などの液に浸して
焼きます。
香ばしい匂いで、早く食べたい！！！！
ちなみに今回のフレンチトーストは、お菓子作りが得意な職員が
差し入れしてくれたのがおいしくて、ぜひご利用者にも食べていただきたいと職員のリクエストで実現しました！！
次回は何を作ろうか楽しみです。
