本日の昼食は
焼き立てパンの日でした\(^o^)/

今回のメニューはこちらです↓

・パン
・鶏肉のマヨネーズ焼き
・カリフラワーのポタージュ
・小松菜のマスタード和え
・りんごの赤ワイン煮

でした♪

カリフラワーのポタージュは新メニューで
カリフラワー、玉葱、じゃが芋を
ミキサーにかけて作っています(^^)

御利用者様には美味しいと
喜んで頂く事が出来ました◎

パンは↓

左から

・チョコレートツイスト
・もこもこ桃リング
・レーズンペストリー

この中からお好きなパンを
選んで頂いました☆☆☆

本日の昼食は、
誕生日会メニューでした☆

今回のメニューはこちら↓

・豆御飯
・穴子とたらの芽の天ぷら
・小松菜の白和え
・なすのぬか漬け
・金時豆の煮豆
・はちみつレモンブラマンジェ

はちみつレモンブラマンジェは
今月の新メニューの一つで
丁度良い甘さと言って頂く事が出来ました♪

また、誕生日会メニューは
品数がたくさんあって
お腹いっぱい、大満足(^^)♪
と笑顔でお話を頂く事が出来ました◎

本日は、手作りおやつの日でした(^^)

今回のおやつは
『ブルーベリーヨーグルトケーキ』でした\(^^)/

生地にはブルーベリーとヨーグルトが入っており
ヨーグルトの酸味を効かしたクリームを添えました☆

普段あまり召し上がられない方も
大変美味しいと完食して下さりました♪

連日、平年よりも気温が暑く
早くも熱中症が心配な気候となりますが
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

和光苑は本日
手作りおやつの日でした(^^)

今回は↓

『あじさい寒天』を作りました☆

御利用者様に
あじさいに見立てているとお伝えすると

『おぉ?！！』

と驚いて下さったり

『寒天がさっぱりしていて美味しい』

など、お話され笑顔で召し上がって
下さいました\(^^)/

本日は焼き立てパンの日でした♪

今回のメニューはこちら↓

・パン
・あさりチャウダー
・ほうれん草サラダ
・果物：フルーツミックス

パンは↓

左から
・チョコレートツイスト
・明太チーズコッペ
・抹茶リング

この３種類からお好みの
パンを選んで頂きました(^^)♪

あさりチャウダーが美味しい！！
と、お喜びになる御利用者様が
多かったです！☆

本日は誕生日会メニューの日でした☆

今回のメニューはこちらです↓(^^)

・あさりの深川飯
・あじの南蛮漬け
・茶碗蒸し
・トマトとオクラの和風和え
・胡瓜の浅漬け
・斗六豆の煮豆
・トロピカルヨーグルト

最近、暑くなってきており
さっぱりとしたおかずを
御用意しました♪

おかずが多いのですが
今回も皆様たくさん召し上がって
下さいました\(^o^)/

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした\(^o^)/

今回のおやつは↓

『苺パフェ』です(*^^*)

『苺パフェ』は
５月に嗜好調査を実施した際に
何種類かのパフェの中から
お好みの物を選んで頂き
一番人気のあったパフェです(^^)☆

パフェの中には
アイスクリームが入っています♪

冷たくて美味しい！！
アイスを久しぶりに食べた！嬉しい♪
口がさっぱりしました♪

など、話をされて
大変好評でした(^^)/☆

梅雨の為か日中は
蒸し暑い日が続いていますが
皆様如何お過ごしでしょうか？(^^)

本日、７月７日は
七夕の日\(^o^)/

和光苑では昼食に
涼しげな七夕メニューを
御用意致しました☆

今回のメニューはこちらです↓

・鮭御飯
・冷やしそうめん
・豆腐田楽
・七夕ゼリー
・果物：スイカ

こちらのそうめんは
天の川をイメージして
盛り付けました♪

暑くなると食欲が無くなってしまいがちですが
冷たいそうめんはつるんと口当たりが良いのか
皆様沢山召し上がって下さいました☆

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした☆

今回のおやつはこちら↓

『グレープフルーツゼリー』です\(^o^)/

見た目も涼しげで
暑い季節にぴったりなおやつを
御用意致しました☆

グレープフルーツの果実をくり抜いて
その果実を使ったゼリー液を
皮に流して、固めました♪♪

御利用者様は
甘酸っぱさが丁度いいわぁ☆
口がさっぱりした！！！
冷たくて美味しい♪
など、お話しながら
召し上がっておられました(●^^●)

本日は昼食にパンを
御用意致しました(^^)☆

メニューはこちらです↓

・サンドイッチ
・コーンスープ
・キャベツのサラダ
・モカブラマンジェ

サンドイッチは軟らかく
食べやすい為か
ほとんどの御利用者様が
完食されていました(●´∀`●)♪