本日は鏡開きです★

和光苑ではおやつに
『ぜんざい』を皆様に
御用意致しました(^^)♪

鏡開きはお正月
神様にお供えした鏡餅を
お下がりとして頂く儀式です。

その餅を食べると
力を授かると言われています。

本年も皆様がお元気で
過ごして頂けるよう
願いをこめて作りました♪

まだまだ寒い日が続いていますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日、和光苑の昼食は
誕生日会メニューでした(^^)♪

今回のメニューはこちらです↓

・五目おこわ
・あんこうの天ぷら
・茶碗蒸し
・ほうれん草の白和え
・金時豆の煮豆
・しば漬け
・苺ミルクようかん

あんこうが柔らかく
とても食べやすい御様子でした♪

デザートは苺ミルクようかんで
苺とミルクの２層に仕上げました♪
見た目も綺麗で美味しかったですと
おっしゃって頂けました(^^)◎

本日は手作りおやつの日でした\(^o^)/

今回のおやつは
こちらです↓♪

『苺ロールケーキ』を
皆様に御用意致しました\(^o^)/♪

生クリームの中に
ホワイトチョコレートを加えて
ほんのりチョコレートの味がする
ロールケーキに仕上げました(o^^o)

見た目が可愛い♪美味しい♪
と言われながら、あった言う間に
完食されていました(^^)★

本日、２月３日は
節分の日です(^^)

和光苑では昼食に
巻きずしを御用意致しました★

＜昼食の献立＞
☆巻き寿司
☆いなり寿司
☆いわしのつみれ汁
☆春菊の白和え
☆みかん缶・パイナップル

御利用者様は

巻き寿司に、いなり寿司に
お腹いっぱいだ！！！

と、満足されてた御様子でした(^^)

そして、
御豆の代わりに↓

『卵ボーロ』を御配りして
召し上がって頂きました(・o・)♪

また、御利用者様は日中
スタッフと豆まきをされて
とても楽しい御様子でした◎

今年は、東北東を向いて
恵方巻きを無言で丸かぶりすれば
福を招きます\(^^)/♪

今年も、福がたくさん
やってきますように♪

本日は焼き立てパンの日でした(^^)★

今回のメニューはこちらです↓♪

・パン
・ミートローフ
・コーンスープ
・アスパラと貝柱のサラダ
・メロン

パンはこちらの３種類から
選んで頂きました(^^)♪

左から
・レーズンペストリー
・チョコツイスト
・はちみつブンブン

今回は、レーズンペストリーが
１番人気でした\(^o^)/★

御利用者様は
『どのパンが美味しいかなぁ♪』
と言ってパンを選ぶのに
悩まれていました♪

どのパンも柔らかくて
食べやすい御様子でした◎◎

ここの所、寒波の影響により
雪が降り積もったりと
ぐっと冷え込んでいますが
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

そんな中、和光苑では
温かいお鍋を御利用者様に
召し上がって頂きました！！★

お鍋の中身は
豆腐、鶏団子、豚肉、椎茸、白菜など入っており
だしは鶏ガラから取っています(^^)！！

御利用者様からは

とても美味しい！！
温まるわ?♪♪
久しぶりにお鍋を食べて
昔を思い出して嬉しかった！

など、会話も弾み
大変喜んで下さいました(^^)♪

皆様、いつも以上に
たくさん召し上がられ
満足して頂く事が出来ました★

本日は月に２回の
手作りおやつの日でした\(^o^)/

今回は『苺大福』を
御用意致しました♪♪

皆様、あっという間に
召し上がられて、
お代わりが欲しいなと
話される方も
いらっしゃいました(^^)♪

本日は、雪が降り積もり
大変冷え込んでいますが
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

今朝、和光苑から見た大東市は
雪化粧した街となっていました(^o^)★

そんな中、和光苑では昼食に
誕生日会メニューを
御用意致しました\(^o^)/★

今回のメニューはこちらです↓

・ほたてと昆布の炊き込み御飯
・カレイの照り焼き
・豆乳蒸し
・かぶのゆかり和え
・うぐいす豆の煮豆
・白菜漬け
・ホワイトチョコプディング

本日はバレンタインデーという事で
デザートにはチョコレートを使用した
物を御用意しました★
甘くて美味しい♪など
言って下さいました(^^)♪

また、炊き込み御飯が
大変好評でほとんどの方が
完食されていました◎◎◎

食堂から見る景色は↓

まるで雪国のようでした★

お風呂場の窓からも外の景色が見え
入浴された御利用者様からは
雪見風呂だった(^^)♪
などと大変、喜んでおられる
場面もみられました♪

そして積もった雪で(^^)♪
↓↓↓

玄関に、雪だるま！！
を作りました(●^^●)

本日は積雪の為にデイサービスを
お休みさせて頂きましたが
またのおこしを雪だるま共々
お待ちしております！！！

本日は手作りおやつの日でした★

今回は、こちらを御用意致しました\(^0^)/

『ティラミス』です(^^)♪

アクセントにマーマレードを間に挟んで
『オレンジティラミス』を作りました(●^^●)

舌触りもよく
皆様食べやすい御様子でした♪♪♪

また作ってね♪
とリクエストも頂きました(^^)★

本日、３月３日は
ひな祭りの日です\(^o^)/

和光苑では
昼食にひな祭りメニューを
御用意致しました♪

・ちらし押し寿司
・清汁
・春菊の菊花浸し
・三色花ゼリー

今回のちらし寿司は
春野菜である菜の花、たけのこを
飾り春らしいお寿司を
御用意致しました。

レクリエーションでは
スタッフと歌やクイズをしたり
おやつの時間には甘酒を提供し
御利用者様にひな祭りを
楽しんで頂きました♪