本日、5月5日は
子供の日ですね\(^o^)/

和光苑では、昼食に
皆様に人気のちらし寿司を
御用意致しました↑↑↑★

本日の昼食の献立はこちら↓

・ちらし寿司
・清汁
・小松菜のお浸し
・小芋とたけのこの木の芽和え
・子供の日ゼリー

普段よりも品数が多かったのですが
ほとんどの方が、残さず綺麗に
食べて下さいました(●´▽`●）b★

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした\（＾＾）/★

今回は『草餅』を
御用意致しました♪

お餅とヨモギを
良く混ぜ合わせて
中にこしあんを入れて
包みました◎◎◎

ボリュームのある
草餅に仕上がりましたが

美味しかったよ?♪

と、皆様完食して
下さりました（●＾＾●）ｖ

本日の和光苑の昼食は
焼き立てパンでした\(^o^)/

メニューはこのように
なりました↓♪+*

・パン
・南瓜と牛肉のハヤシシチュー
・トマトサラダ
・メロンの白ワイン煮

今回のパンは↓♪+*

左から
・明太チーズコッペ
・香ばし玄米デニッシュ
・ミニ抹茶ツイスト

この３種類の中から
皆様に選んで頂きました★

今回は、明太チーズコッペが大変人気で
『ふわふわで食べやすい！』
と、喜んでおられました◎◎◎
また御用意が出来たらなぁ、と思います（^^)♪

５月に入り、気温が温かくなり
過ごしやすい季節と
なってきましたね\(^o^)/♪

本日の昼食は
誕生日会メニューで
普段よりも豪華な料理を
御用意致しました★

今月の誕生日会メニューはこちら↓+*

・豆御飯
・穴子の道明寺蒸し
・茶碗蒸し
・青菜の白和え
・なすのぬか漬け
・金時豆の煮豆
・マンゴーようかん

デザートの
『マンゴーようかん』は
御利用者様のリクエストがあり
献立に取り入れてみました★+*

今後も御意見を伺って
美味しい食事を御用意
していきたいと思います(^^)★

本日、和光苑は月に２回行っている
手作りおやつの日でした\(^^)/

今回のおやつは
『バナナシフォンケーキ』を
御用意致しました★+*

生地は柔らかかったのですが
シフォンケーキなのに厚みを
出すことが出来ませんでした　?（>　<）?

しかし、多くの皆様から
ほんのりとバナナの味がして
美味しいと言って下さいました！

次回、シフォンケーキを提供する際は
もっとふわふわな物が出来るように
工夫したいと思います◎◎◎　　ε=ε=ε=o(,,・｀ω´・)／

本日は、手作りおやつの日でした★+*

和光苑では、
５月に御利用者様へ
どの和菓子が食べたいか
アンケートをとりました◎

今回は、そのアンケートで一番人気のあった
『どら焼き』を御用意致しました(^o^)/

あんこの甘さが丁度良かった♪

もっと食べれるわぁ★

など、皆様それぞれ楽しそうに
召し上がっておられました♪(*´3｀*)~♪

本日は昼食に
焼き立てパンを提供する
日でしたd(*＾ｖ＾*)b♪

昼食の献立はこちら↓★*

☆パン
☆魚介のトマトクリーム煮
☆キャベツのサラダ
☆アセロラ寒天あんみつ

今回はこちらのパンの中から
選んで頂きました↓★*

左から
★はちみつブンブン
★明太チーズコッペ
★チョコツイスト

今回は
チョコレートツイストが
人気でした◎◎◎

本日、和光苑の昼食は
誕生日会メニューでした(*´∇｀)ﾉ

今回のメニューは
こちら↓↓↓★

☆炊き込み御飯
☆カレイの梅昆布茶あん
☆茶碗蒸し
☆野菜の冷やし鉢
☆斗六豆の煮豆
☆漬物
☆スイカのジュレがけ

今年初めてスイカを提供致しまして
喜んで下さいました♪

梅雨に入り、じめじめした
季節となって参りましたが、皆様
いかがお過ごしでしょうか？(´・ェ･`;)

本日、和光苑ではおやつに
この蒸し暑さを吹き飛ばす為に
『抹茶パフェ』を御用意致しました\(^o^)/☆

パフェの中身は↓

・抹茶ゼリー
・カステラ
・あんこ
・アイスクリーム

です(^^)♪

冷たくて美味しかった♪
またお願いね♪など
言って下さいました◎◎

今日は、手作りおやつの日でした♪

今回のおやつは
『グレープフルーツゼリー』を
御用意致しました\(^o^)/★

グレープフルーツの中をくり抜き
中の果肉を使用して
ゼリー液を作りました♪♪♪

そして、グレープフルーツの皮に
流し込み、冷やし固めました♪♪

見た目が普通のグレープフルーツのようで
大変喜んで頂く事が出来ました?(●^^●)

味も上手に仕上がってると
多くの方に言って下さいました↑↑