2009年6月11日
今日の手作りおやつはソフトクッキーです♪
今日の手作りおやつはソフトクッキーです( ^ ^ )
やわらかくするために、バターをたっぷり使いました♪
バターの香りが素敵なクッキーになりました。
これからも皆様に喜んでいただけるようなおやつをがんばって作ります。
2009年6月22日
6月のお誕生日会メニューです♪
今日はお誕生日会メニューです。毎日暑い日が続いているので、
涼し気なメニューにしてみました。
『お品書き』
・きのこのおこわ
・鱈の冷やし鉢
・はんぺんの七味マヨネーズ焼き
・寒天寄せ
・オクラの和え物
・竹の子の木の芽和え
・果物(キウイ・夏みかん)
・清汁
・ゆず大根
皆様においしいと言って食べていただきました。
きのこのおこわが人気でした。
2009年6月24日
今日の手作りおやつは黒糖まんじゅうです♪♪
今日のおやつは黒糖まんじゅうです。
こしあんを黒糖風味の生地で包んで蒸し上げた
ふんわりしたおまんじゅうです。
黒糖にはカルシウムなどのミネラルがいっぱい入っています。
疲れをとってくれる働きもあるので夏バテ予防にも最適です♪
おまんじゅうだったので皆様ペロッと食べられていました。
もう一個食べたいと言われました(笑)
2009年7月 7日
今日のおやつは七夕ゼリーです☆☆
今日は7月7日の七夕の日です☆
本日は七夕にちなんで星型ゼリーを作ってみました(^ ^)
ソーダゼリー・ミルクゼリー・レモンゼリーの三層になっています。
別々に食べても良し!三色いっぺんに食べても良し!
少しでも七夕の雰囲気を味わっていただけたら幸いです♪
2009年7月16日
今日の手作りおやつはマドレーヌ♪♪
今日のおやつはバター風味のマドレーヌです0(^ ^)0
ふんわりしたやわらかい焼き菓子で何個でも食べれます(笑)
紅茶によくあうおやつです。
皆様にもとても喜んでいただきました。
2009年8月 4日
今日のおやつは中華風蒸しパン♪
今日のおやつは中華風蒸しパンです。
ごま油が少し入っていますが、あっさりとした蒸しパンです。
今度はいろいろな味の蒸しパンにチャレンジしたいです。
2009年8月13日
今日のおやつは冷たいかぼちゃプリンです♪♪
本日のおやつは冷た?いかぼちゃプリンです。
四角に切ったので玉子豆腐に間違えられました(笑)
あっさりとした甘さのかぼちゃプリンの上に生クリームとシナモンをのせました。
シナモンが良いアクセントになりました。
まだまだ暑い日が続いているので、今回は冷たくして食べてもらいました( ^ ^ )
2009年8月19日
今日の手作りおやつは涼し気なくずまんじゅうです。
とっても暑い日が続いているので、今日のおやつは冷んやりくずまんじゅうです。
ぷるぷるのくずがとても涼しげでした♪
暑い夏にはぴったりです0( ^ ^ )0
和風のおやつは利用者様にも大人気でした。