当苑の人気メニューは『うなぎ丼』です♪♪

 ご利用者様はやや濃い目の味付けが好みのようで、山椒の辛みがピリリと効きご飯に絡んだたれが一層食欲を増しています

 ↓本日の昼食　

?　うなぎ丼・チンゲン菜の煮浸し・もずくトロロ・お味噌汁・たくあん　?

当苑では食事の内容をより知っていただこうという思いから、ご家族様に食事提供サービスを行っております。詳しくは当苑の栄養士までご相談ください。

本日の手作りおやつ「かしわ餅」は前評判がかなり良く、利用者様に渡して5分もするとすぐになくなってしまいまして（!!）ほんとにビックリしました（＾ ＾；）

すごく出来がよかったと多くの方からの声をいただき大変好評でした\（＾▽＾）／♪♪

作っている側も「おいしいわぁ」のひと言が聞けただけで感激です☆

次も頑張ろうっ！という気持ちにさせていただけますね（b＾-’）ｂ☆

本日の手作りおやつは『パウンドケーキ♪』です

甘?いケーキに甘酸っぱいみかんを添えて♪♪

 今月は豆御飯を中心に品数を多く、彩り良く盛り付けました☆

 上の写真にもう一品「赤だし味噌汁」がついています♪

分量が少し多い！！という方に対しては御飯の量を少なくし、多くの品数を食べていただくよう配慮しています。今回も好評でした★☆

『あじさい寒天』

本日の手作りおやつは梅雨のむし暑さも吹き飛ばすような涼しげなデザート
『あじさい寒天』を提供しました☆皆様よりキレイ♪可愛い♪というお言葉を頂き大変うれしく思います(*^о^*)

☆献立☆
・ 五目炊き込み御飯　　　・ はもの湯引き
・ 豆腐の蒲焼　　　　　　　 ・ ブロッコリーのゴマ和え
・ ふきのかか和え　　　　　・ 小えびの酢の物
・ 果物　　　　　　　　　　　　・ ひのな漬け
・ お味噌汁

普段とは違うお重箱での食事の提供に皆様『今日はご馳走やね?♪』
と大変喜ばれていました!!

わらび餅♪♪

本日のおやつは暑い日にはぴったりのわらび餅です(*＾‐＾*)
わらび餅を食べながらむし暑い午後を涼しく過ごされていました♪♪

☆誕生日会メニュー☆

【献立】
ゆかり御飯　　　　　　　　　　　　　　　　胡瓜のゴマ酢和え
スズキのみぞれあんかけ　　　　　　　湯葉とみつ葉のお浸し
豆腐の肉味噌かけ　　　　　　　　　　　オレンジ・メロン
茄子のずんだ和え　　　　　　　　　　　 つぼ漬け
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 清汁
今月の誕生日会も皆様『今日はご馳走やね?♪』と大変喜ばれていました（*＾о＾*）
『おいしい』の一言が私達にとって最高の褒め言葉です!!
皆様たくさん食べて頂きありがとうございました☆
次回をお楽しみに…♪

8月のおやつ作りは「グレープフルーツゼリー」 ♪♪

　画像では分かりづらいですが、中には果肉がたっぷりと入っています☆

 ゼリーの軟らかさ、果肉のジューシーなところが口中に広がり、おいしかったというお声をいただきました（＾0＾）v♪

 たくさんの方からおいしかったとの褒め言葉をいただきまして、作る側としてはウレしい限りです（〃＾ω＾）

次は何を作ろうかな？？

誕生日会メニュー♪

【献立】
・栗御飯　　　　　　　　　・白菜の和えもの
・秋刀魚の梅煮　　　　 ・胡瓜の酢の物
・千草焼き　　　　　　　 ・すいか
・茄子の田楽　　　　　　・さくら漬け

瑞光苑で人気の色御飯☆今回は少し早いですが栗御飯を提供しました!!
お天気は曇り空ですがおいしい食事に皆様笑顔で過ごされていました(^▽^)

次回は敬老会の食事をお楽しみに…♪♪