5月5日子供の日のメニューを提供しました。

新メニューで幽庵鯖のちらし寿司を召し上がって頂きました。

柚子の良い香りがしてさっぱりとした味わいも感じられました☆

もう少し柚子が効いていても良かったかもしれないので

次回は、より改良して提供していきたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

誕生日会メニューです。

豆ご飯や茄子の田楽

筍と菜の花の真丈

鰆の塩焼き

桜ロールケーキ等

提供しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たけのこ御飯を提供しました☆

季節のメニューでご利用者様も「あっ。たけのこや―☆。」と

お隣さんとお話が弾む様子も見られ

楽しみながら召し上がられたかと思います。

 

味付けがとても上品☆な出来栄えで

少しオーバーかもしれないですが

高級料亭で出されるのと同じような

雰囲気のある料理でした。(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コロナ禍ではありますが、季節も春を迎え気持ちも明るく

楽しみのある生活を送って頂きたいとの思いからスタッフと協力し、

☆初企画『　＊和光苑　春のロールケーキ祭り＊　』の開催に至りました。

　なんとなく・・・山崎春のパン祭りにかけてみました。(^o^)／(〃ﾉωﾉ)

  

 

 

  

ソーシャルデイスタンスを取りながら、みんなでイベントを楽しみました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また和光苑の苑庭にはお花も沢山咲いており、この企画に一役担って

います。イベント終了後は、目の保養や癒しになればとロビーに飾らせて頂きました。

 

さて、本題ですがロールケーキは沢山の種類を用意しまして

チョコバナナ　　　小豆　　抹茶　　マンゴー　　いちご　　りんご　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はじめは「種類がありすぎて選べないー（笑）。」っといったコメントが続出していました。

迷いながら(@_@)　も数種類を選んで頂いて召し上がって頂きました。(*^-^*)

美味しかったよーっと笑顔で会場を後にされたりと

皆さんにはゆっくりと順番にお越しいただいて食べて頂くことが出来ました。

 

また楽しめる企画を行いたいと思います。

 

 

 

 

蒸し暑い日が続いておりますが、

皆様は、いかが過ごしでしょうか。

 

 

　職員の一人が自宅から和紙と筆、硯を持ってきてくれて、

新館１階では皆様で習字を行いました！！ 

 

≪習字の様子≫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 　これからも沢山の思い出を作っていって、皆さんを笑顔にしていきます。 

ありがとうございました。

 

 

新館１階

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き立てパン　卵のパン・明太子のパン・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰジャムのパン

温かいものを召し上がって頂きました。

利用者様は『ぬくいわ―♪』とお話されながら、パンを片手に

嬉しそうな笑顔が見られていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

誕生日会メニューです♪　色合いが地味になりましたが

それぞれにだしの効いたお味になっています。

写真やコメントでは伝わりにくいのですが、

品数が多かった割に、完食率が高かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートのメロンケーキですが、メロンのゼリーを添えて

提供させて頂きました。

食後の楽しみ☆彡ですね。

ペロリと食べられていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き立てパンですが

今月はおかずパンの『ホットドックです♪』

ご利用者様の反響がとても良く

完食の方が多かったです。

 

食事中に『こんなメニューもたまには良いよね♪』と

話してくださいました。(*^-^*)

喜んで頂いたようで嬉しかったです。

 

いつも厨房の方には、ご協力いただいてありがとうございます。☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはグリーンピースのクリームスープです。

なめらかなのど越しでパンにとても合うメニューです。

手作りで真心こもった料理を楽しんで頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月7日は七夕メニューでした☆彡

 

☆七夕そうめん

☆みょうがとみつばの混ぜご飯

☆豆腐田楽

☆スイカ

☆七夕ゼリー

 

 

フロアでは皆さん願い事を笹の葉に飾り付けてお話しされていました。

今年も皆さん元気で楽しく過ごせますように☆彡

食事はしっかり召し上がって頂き、食後は七夕祭りで楽しんで

おられました(*^-^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 この頃、気温が暑くなり、いよいよ夏の始まりとなってきましたね。◇(^-^)◇

そんな中、和光苑ではご利用者様に活力アップして頂こうと

生のフルーツバイキングを開催しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 フルーツは

 

☆パイナップル　　　　（フィリピン）

☆小玉スイカ　　　　　（長崎）

☆シャインマスカット　（山梨）

☆種なし巨峰　　　　　（福岡）

☆さくらんぼ　　　　　（北海道）

☆肥後メロン　　　　　（熊本）

☆ゴールドキウイ　　　（ニュージーランド）

☆バナナ　　　　　　　（フィリピン）

 

色々なフルーツの中から選んで頂きました。

 

今回のフルーツはどれも美味しかったそうで

満面の笑みで『大満足や―！』とお声をかけて頂いたり

『バナナが好きやねん。バナナもう1個頂戴。(^-^)』

『私はさくらんぼが大好きやねん。』など話されたり

『お替り―！』とリクエストを頂いたりと

皆さんニコニコと活気のある雰囲気でした。

 

食べ物の力は凄いですね(^-^)。

 

 

また、咀嚼・嚥下が難しくないようにフルーツ果汁のゼリー

も用意し色んな味を楽しんで頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今後も色々なイベントで楽しんで頂けたらと思います。