2019年8月28日
8月26日 抹茶のブラマンジェ 黒みつソース
抹茶のブラマンジェに黒みつソースで作ってみました☆
味見をして美味しかったのですが、他の案もひらめきました。
次回は、他の組み合わせで提供させて頂きます。
喜ばれるといいなと思います。(^O^)
和光苑 アーカイブ
2019年9月 2日
日常のお食事
本日のメニューは
・たらこ御飯
・白身魚の長芋蒸し
・ｷｬﾍﾞﾂのお味噌汁
・ピーマンのおかかマヨネーズ和え
・ようかん
でした。
今日は皆さん、たらこで御飯がすすんだようです。
また、白身魚の長芋蒸しは臭みがなく美味しかったようです。
ありがとうございました☆
2019年9月 7日
9月 焼き立てパン
本日は焼き立てパンでした☆
メニューはビーフシチューに明太子ポテトサラダ、りんごのヨーグルト等
スタッフが配膳中におもわず美味しそうと言ってくれました。(^O^)
『ぜったい。これ美味しいですよー！』と利用者様にアナウンス
してくれたりと食事前に楽しい雰囲気を作り出してくれていました。
本日のパンは
マヨネーズパン
ミルクパン
チョコレートパンでした。
2019年9月16日
9月 敬老の日お祝いメニュー
9/16 敬老の日のお祝いメニューを
召し上がって頂きました☆(^O^)
『美味しかったよ。』と一言言いたかったからと
フロアに伺うのを待って下さっていました。
味付けがお口に合ったそうで良かったです！！
本日お昼ご飯の後は、敬老会
が開催される予定となっており
利用者様にとって楽しい日になるよう
スタッフ一同取り組んできました。
また、本日ご来苑の家族様用に
食事の展示をさせて頂きましたところ
お写真を撮って下さったそうです。
箸袋とメッセージカードを手作りで作成し
添えさせて頂いたところ、デイサービス
のご利用者様は持ち帰られる希望の方数人おられ
『家で話するの。』等好評だったようです。
2019年9月21日
9月21日 手作りおはぎ
今日はおはぎを作りました。
おはぎの甘さが丁度良く
甘すぎなくて良いといったお声を頂戴しました。
やはり手作りは良いですね☆
2019年10月 5日
10月5日 焼き立てパン
こんにちわ！今日も良く晴れています。
本日の午後からは運動会です。
元気に頑張って頂く為に、お昼ご飯をしっかり
召し上がって頂きました☆。
焼き立てパンのメニューになります。
・レモン味のパン
・チョコレート味のパン
・卵のパン
の中から選んで頂きました。
おかずは南瓜のクリーム煮
中華サラダ
豆乳プリンのブルーベリーソースです。
2019年10月 8日
10月 スイートポテト
本日はおやつで、スイートポテトです。
程よい甘さに仕上がりました。
なめらかになっていますので、食事形態が違う方でも
安心して召し上がられるようになっています。
2019年10月15日
10月誕生日会メニュー
本日は誕生日会メニューでした。
鰆の炊き込み御飯
豆乳蒸し
鶏肉の山椒煮
ピーマンのマリネ
とうろく豆の煮豆
べったら漬け
栗のムース
利用者様には沢山召し上がって頂く事が出来ました。
残食が少なかった様子も伺えました。
2019年10月21日
10月21日 お寿司の日
本日はお寿司の日で
味噌焼きさばと卵の押し寿司でした。
お寿司は人気で残食もあまりなく、綺麗に食べて頂けました。
また鯖のダメな方にはえびをご用意させて頂きました。
2019年11月23日
お寿司の日
こんにちは。
いよいよ紅葉シーズンとなってきましたね。
和光苑の周りも紅葉で木々が色づいて
とても綺麗です。☆
さて、今回はお寿司の日で
たらこのちらし寿司を実施してみました。
わりと人気で召し上がって頂く事が出来ました。
