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2019年11月23日

11月誕生日会メニュー

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今回の誕生日会メニューでは、さつま芋プリンが美味しいと

評判でした。

かぼちゃもほっくりと良く炊けているとお話されていました。

 

また食事が美味しく食べられるように工夫して参ります!

 

 

 

 

 

 

2019年12月25日

12月1日焼き立てパン

今回の焼き立てパンは

あっさりとしたミルクのパンに大根と牛肉のトマト煮込みです。

他に黒ゴマプリンも一緒に人気でした。☆

 

 

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次回もお楽しみに。

2019年12月25日

12月20日お寿司の日

今回はサーモンといくらのちらし寿司で

サーモンがしっとりしていて

良い味を出していました。

 

回数を増やして提供していきたいと思います。

 

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他にも月2回、色々なお寿司をしていますが

いつも人気です。(^^)/

 

 

 

 

2019年12月25日

12月25日クリスマスメニュー

本日はクリスマスメニューとケーキを提供しました。

 

皆さん喜んで頂いたそうで、とても良かったです。

メニューは

えびフライ・コロッケ

コーンスープ

キャベツのイタリアンサラダ

クリスマスケーキ(苺・チョコ)でした。

 

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2020年1月 1日

令和2年 元旦おせち料理

明けましておめでとうございます!

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

いよいよ2020年が始まりましたね。 

オリンピックの年です、様々な感動があるかと思うと

ワクワクしますね☆(^^)/

 

私達はというと利用者様に感動して頂ける食事作りに

取り組んで参りたいと思います!

どうぞ宜しくお願い致します。

 

さて、まずは元旦初日のお昼ご飯はおせち料理です☆

 

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元旦お昼ご飯の喫食量はとても良かったです。

飾りの鶴や紙敷きはご家族にお話ししたいそうで

自宅にお持ち帰りされる方もおられました。

喜ばれるのがなによりでした。(^o^)/

 

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020年1月 2日

1月2日のお昼ごはん

こんにちは。

 

今日は干支のまんじゅうをお昼に提供

させて頂きました。

 

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すき焼き風煮や春菊のゴマ和え、干支のまんじゅう等です。

食事のご様子を見に伺うとおまんじゅうが先に食べられている

ということが多々ありました。(*^0^*)?

 

お好きなものは先にですね☆

 

 

 

2020年1月15日

1月11日鏡開き

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鏡開きということで、おぜんざいを提供しました。

お餅に変えてよもぎ麩です。

皆さん、美味しいと召し上がって頂きました(*^_^*)

 

 

2020年1月17日

1月17日 誕生日会メニュー

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本日は誕生日会メニューで

・きのこ御飯

・鮭の明太マヨネーズ焼き

・昆布汁

・小松菜の白和え

・みぶな漬け

・斗六豆の煮豆

・パンナコッタの苺ソース

でした。

 

マヨネーズ焼きに明太子を加えてみました。

彩りが綺麗になったとご意見頂きました。☆

 

 

 

2020年2月 1日

2月 焼き立てパンの日

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早いもので2020年1月が過ぎ2月になりました。

 

只今、和光苑の周辺では梅が満開になっています。

暖冬と言われるだけあって、1月の終わりにはもう咲始めて

いました。

 

インフルエンザや新型感染症等ありますが

しっかり食べて頂いて元気を付け、しっかり睡眠をとって

予防していきましょう。

 

今回のメニューは

・皆さんに人気のハンバーグシチュー

・アスパラとベーコンのサラダ

・マスカットゼリー

・焼き立てのパン3種類(はちみつ・チョコ・たまご)

 

美味しいと皆さんお顔がニコニコされて嬉しく思います。

職員も喜んでくれていました。(*^_^*)

 

また次回お楽しみに☆

 

 

2020年2月 3日

2月3日 節分メニュー

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本日は節分メニューでした。

今年の恵方は西南西です。

ですが・・・西・・南・・西?どこ??(^O^)

という会話も交えながら召し上がって頂きました。☆

 

イワシのつみれ汁にみつば・柚子の皮が効いて

いました。

 

 

朝から厨房さんは大忙し、ありがとうございました。

 

 

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