スタッフブログ 清揚苑
  • 🌻ひまわりケーキ作り🌻

    こんにちは!

    栄養士の宮野です。

    先日、3Fのおやつレクを開催いたしました!

    今回は夏らしくパイナップルとみかんを使用してひまわり風のおやつを提供しました🌻

    ご利用者様にはパイナップルやみかんをトッピングしていただいて、可愛いひまわりを作成していただきました!(^^)!

    ケーキなどを食べるのが難しいご利用者様には、夏らしいマンゴーの味のジャムとチョコソースでひまわり風にデコレーションした牛乳ゼリーを提供いたしました!

    少しでも夏らしさを味わっていただけたかなと思います(^^)/

    これからもご利用者様に楽しんでいただけるようなレクレーションを企画していきます!

  • 🏮夏祭りレク🏮

    こんにちは!

    栄養士の宮野です。

    7/13に2階で夏祭りレクを実施したしました!

    壁も夏祭りらしく提灯を貼ったりしてデコレーションしました🏮

    ご利用者様の前で、たこ焼きとベビーカステラを作り、デコレーションして提供いたしました(^^)/

    たこ焼きの中にはウインナーとたこを入れ、2倍楽しめるようにいたしました!(^^)!

    ベビーカステラは想像以上に生地が膨れて、スタッフを増員して手伝っていただきました(T_T)

    ご利用者様も「美味しい!」と大喜びで沢山おかわりしていただけました☆彡

    これからもご利用者様に楽しんでいただけるようなレクレーションを企画していきます!

  • 🎋七夕🎋

    こんにちは!

    はじめまして、栄養士の宮野です!

    4月から清揚苑に入職させていただきました。

    ご利用様に合ったお食事の提供が出来るように努めてまいります。

    何卒よろしくお願いいたします。

    そして、今回は七夕メニューをご紹介をさせていただきます!

    7月7日に七夕メニューを提供させていただきました。

    メニューは

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    ★梅ひじきおにぎり

    ★七夕そうめん

    ★茄子と厚揚げの煮浸し

    ★スイカ

    * … * … * … * …* … * … * … * …* … * … * … * … * … * … * … * … *

    です。

    七夕そうめんは、ピンク・白・黄色の三色のそうめんを使用して、上に星型のにんじんをトッピングしていただきました。

    また、梅ひじきおにぎりとスイカで夏にぴったりなさっぱりとしたメニューとなりました!

    今年の七夕のおやつは、星型杏仁が入ったソーダ―ゼリーを提供させていただきました。

    二色の星型杏仁で可愛く仕上がってます☆彡

    以上、七夕メニューのご紹介でした。