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★12/22冬至メニューのご紹介★
こんにちは!
栄養士の畑中です。
今回は12月22日に提供した「冬至メニュー」のご紹介です(*^^*)
-----ーお品書きーーーーーー
・柚子風味炊き込みご飯
・白身魚の黄金焼き
・南瓜の煮物
・けんちん汁
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冬至の日に「ん」の付く食べ物を食べると運気がアップすると言われています。
献立にも「ん」が付くものを意識して取り入れてみました♪
おやつには、柚子饅頭を提供しました!
冬至の日に柚子湯に入ると風邪をひかないと言われています。
柚子には風邪予防や保湿効果がある「ビタミンC」や血流改善を促す成分も含まれていて、健康のための様々な効能が秘められているので、寒い冬にピッタリです♪
年末にかけて寒さが増してきましたが、皆様が健康に過ごせることを願っています(^^)
以上、お食事のご紹介でした!