社会福祉法人慶生会
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こんにちは4階です!
今日は先日から準備していたごぼうの笹ガキを使っての、ごぼう茶作りをしました。
笹ガキをしっかり乾燥させ、フライパンで炒ります。
火傷に注意しながら約5分火を通します。
しっかり火が通ったらこれらをお茶パックに移し、お湯をかけて抽出します。 そして出来上がったのがこちらです。
ごぼう茶は便秘解消にも効果的で、加えて美容効果もあるとのことで、ご利用者様にも大変な絶賛を頂きました。 また、味の方もごぼうの香りがとても良い感じに漂っており、変なクセも無くとても飲みやすかったとおっしゃっていました!!
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