今日は１月７日ということで、朝食に七草粥をお出ししました。
お正月の７日に無病息災を祈って炊いたお粥です。
お正月に疲れた胃袋を休めて野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養を補う意味も
あるそうです。
昔、中国で１月７日に七種の野菜のお吸い物を食べて無病息災を願う習慣があったそうです。
それが、平安時代に日本に伝わり『七草粥』として今も続いています。
本日はいつもパン食の方も皆様と一緒に七草粥を食べていただきました（＾ ＾）
利用者様が今年もお元気で過ごされますように（＾/ \＾）
１月７日は七草粥♪
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