こんにちは。3F赤黄ユニットです。
すっかりご無沙汰しておりますうちに、朝晩と冷え込むようになりました。
年末に向けて皆様ご多忙のことと存じますが、お風邪など召されていませんでしょうか。

そんな中、先日3F赤黄ユニットでは調理レクリエーションを行い、豆腐きなこドーナツを作りました！

作り方もとっても簡単で･･･
豆腐を潰して、そこにきなこと卵、ホットケーキミックスを混ぜ合わせれば簡単にドーナツ生地の出来上がり。そしてそれをスプーンで丸く掬いとり、油で揚げれば完成です！

利用者様も沢山お手伝いしてくださり、1時間で大量のドーナツが完成しました！

完成したドーナツを食された皆様の感想は･･･

「ドーナツなんて久しぶりに食べるわ」
「失敗して大きく作りすぎたけど美味しいわ」
「唐揚げに見える(笑)」

など、様々な感想を抱いておいででした！
何はともあれ、喜んでいただけたようで職員もとても嬉しいです。

来月以降も楽しい企画を考案できるよう職員一同努めてまいりますので今後ともよろしくお願い致します。

こんにちは。3階です。

北風が身にしみる季節になりました。いかがお過ごしでしょうか。

そんな中、3階では少し早いですがクリスマスケーキ作りを行いました。

栄養士が用意したスポンジに入居者様でクリームを塗り、果物を切って飾りました。

果物を切って居る際、「昔はりんごをたくさん切ってたよ」と食べやすい大きさにきってくださいました。

ケーキにデコレーションをする際、『果物を乗せたり、クリームを塗ったりするのは
大変やけど楽しいわ。』と利用者様の顔は真剣な表情でした。

最後にクリームを塗ったケーキにフルーツを飾り付け、クリスマスケーキが完成しました。

完成したケーキを見て『とても美味しそうなケーキができた』と感激されており、お味も『とても美味しい』・『こんなケーキ初めて
食べたわ』と喜びの表情と感想をいただき、職員もとても嬉しかったです。

今後も様々な企画を考案できるよう職員一同努めてまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。
以上3階でした。

皆様こんばんわ。

12月も早いもので、残すところ10日程となりました。

さて本日は12月の行事として『名札作り』を行いました。

名札？！なんてどこにつけるの？？と

読んで疑問に思われた方も居られると思います。

称揚苑では共同で生活されいるので、車椅子やカバン、

杖等にもご自身の好きな所へ付けていただけるように、

可愛い名札を手作りしました。

「久しぶりに自分の名前を書いたわ」と笑って書かれたり、

シールの枚数やつける場所、バランスに悩みすぎて決めきれない方など

色々考え、皆様笑顔で手作りされていました。