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2013年7月19日

おはようございます!

暑い日が続いております。熱中症や脱水などに皆様お気を付け下さい。

脱水対策として、いろいろな飲み物を2階では勧めさせて頂いております。

以前にはごぼう茶や紫蘇ジュースなども作成致しましたが、本日は柿の葉茶の作成を行ないました。

効能としては血圧安定、高血圧予防や・ビタミンCの作用で健康的な皮膚になるなど沢山あります♪

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干した柿の葉っぱを見て頂くと、『なにこれ』『なに作るの』など皆様興味津々なご様子でした。

皆様にもお手伝いして頂き、葉っぱを細かくちぎって行きます。

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ちぎり終えると、軽くフライパンで炒ります。

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炒り終えるとお茶パックに詰めて、完成です!

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独特な香りと後味の甘さに皆様『おいしいですね』と笑顔で話されております。

2013年7月22日

3階 掲示板☆

こんにちわ3階です☆
Bホールの掲示板の様子をお伝えいたします♪

毎月のフロアの様子をたくさん掲示し、ずいぶん賑やかになりました(^o^)

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面会にお越しの際は是非ご覧ください☆

2013年7月24日

救命救急講習会

こんにちわ☆

本日は、職員が緊急時の対応を学ぶための、救命救急講習会がありました

瑞光苑の近くにある大阪市消防局の方にお越しいただき

講義を受けたあと、実技も行いました

 

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職員皆、真剣に受講しておりしっかり身についたかと思います

充実した時間となりました

2013年7月29日

3階 夏祭り(^o^)!!!

こんにちは!!!

7月28日に瑞光苑で第19回目の夏祭りが開催されました(^O^)/

ご利用者や女性職員はじんべいや浴衣を着て参加しました(^_^)!!



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皆さんとても素敵でした(^O^)♪

5階で盆踊りや屋台があり、皆さん楽しまれました(^o^)/


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そうめんや...(^^)


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おにぎりや...(^^)


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餃子...(^^)


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チジミ...(^^)


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他にも焼き鳥やソフトクリーム、たこ焼き、焼きそば、おでん、冷やしぜんざい等があり、皆さんそれぞれ好きな物を選んで食べられていました(^O^)

「美味しい」と言って、喜んで召し上がられていました☆

参加してくださった家族様、地域の方、ボランティアの方、ありがとうございました(*^_^*)

2013年8月23日

ごぼう茶づくり

以前にもお伝えいたしましたが、2階フロアでは水分摂取に対する意欲の向上のため


季節茶の提供などを行っております。


先月は柿の葉茶の作成を行いましたが、今月はごぼう茶の作成を行いました。


効能としては・・・・


むくみ解消・ダイエット・若返りに効果があるとのことです!!!

作成方法も簡単ですよ!


ごぼうであれば何でも良いのですが、できる限り国産で


農薬が使われていないようなごぼうを選ぶようにしてください。


ごぼうの皮に栄養分がたっぷりと含まれているので、


それを残したままタワシで汚れを落とし、スライスしましょう。

次はスライスしたごぼうを、半日ほど天日干しにして乾かします。

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ごぼうを干し終わったら、10分ほど炒めて水分を飛ばしてください。

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あとはお湯を注いで、3分ほど経過すればごぼう茶の出来上がりです。


独特の風味ですが、飲み始めるとくせになりそうな味です!


ご利用者様も『こんな味なんやね』と驚かれております。


日替わりで勧めさせていただきます♪

2013年10月19日

喫茶ひだまり

こんにちわ!2階です。

本日は午後よりボランティアで来てくださっております『喫茶ひだまり』がございました。

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ご希望の方をご案内させていただいております♪

ぜんざいや抹茶・珈琲があり、本日はぜんざいを希望される方が多かったです☆

ご馳走様でした♪

2013年10月29日

調理レク-豚汁-

こんにちわ!2階です!

毎月ご利用者様に嗜好調査をさせて頂き、『○○が食べたい』などお話しがあれば

その素材を使ったものや、その料理を皆様と一緒に調理させて頂いております。

今月は『お肉が食べたい』とご希望がございましたので、皆様に温まって頂けるよう豚汁を作成させて頂きました。

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 早速皆様にお手伝いして頂き、野菜などを調理していきます。

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材料が切り終わりましたので、肉を炒め、その後は野菜も入れ煮ます♪

煮えるのを待っている間は皆様と初めて作った料理は何か?

思い出の料理は何か?冬に食べたいものは何か?

などいろいろなお話をさせて頂きました。

 

皆様薄味が良いとのことでしたので、あっさり目に仕上げております☆

 

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出来上がったものは夕食時に提供させていただきました!

『温まるね』『美味しいね』と笑顔で召し上がられております♪

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2013年11月 2日

塗り絵

こんにちわ2階です。

最近ではすっかり日が落ちるのも早くなり、肌寒い日も続いております。

紅葉も少しずつ見られ、秋らしくなってきていますね。

本日は余暇の時間に紅葉などの塗り絵をして頂きました。

皆様塗られながら、『もみじが見たいね』『また横の公園つれてってな』などお話をされておりました。

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また皆様とお散歩に行ければなと思います♪

2014年1月17日

2階☆カラオケクラブ

本日は2階フロアにてカラオケクラブを開催いたしました。


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季節の歌・懐かしい唱歌や歌謡曲などを歌われました♪

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高得点も続出で大盛り上がりでした☆

 

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次回も皆様の美声を聞かせて頂くのを楽しみにしています。

2014年1月23日

2階☆ふりかけ作り

こんにちわ!2階です!

2階では以前よりお伝えしておりますが、食事の取り組みとして

嗅覚や視覚から食事を楽しんで頂けるように取り組んでおります。

その企画の一つとして本日は午前にふりかけ作りを致しました!

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鮭・のり・ゴマをみりん・砂糖・醤油で炒め、皆様に味見をして頂きながら調理いたしました!

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炒めていると、ホール全体に良い香りが漂い、皆様から『ごはんまだかいな』と食事を楽しみにされるご様子が見られております。

 

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お昼ご飯で提供させて頂くと『美味しいね』と笑顔で召し上がられております。

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