今月は草餅を作りました。
柔らかいお餅が出来上がり、利用者様はむせも
なくスムーズに召し上がられました。

お茶をしっかり飲んでご馳走様されていました。

ちらし寿司でお祝いをしました。
左上にあるのは鯉のぼりのゼリーです。
目があずき、ウロコはパイナップルで出来ています。

今日のおやつはミルクティプリンというもので、
紅茶の味を効かせたプリンです。

御利用者様からは食べやすい、おいしいと
好評でした。

プリンの上に乗っている果物は何かという質問も
多く寄せられ、夏みかんと伝えると関心されて
いたようでした。

今日のおやつはよもぎ白玉あんみつです♪
白玉がよもぎ味になっております。

よもぎ白玉はよもぎの味がはっきりとした物に
仕上がりました★

近頃の暑い日が続く中、御利用者様からは
かわいい、夏らしいね☆という
お声を頂きました（＾＾）

また「いかがですか？」と聞くと「おいしい」と笑顔で
言って下さりほっこりとした気持ちになりました♪

今日の昼食は

☆うなぎの押寿司
☆とろろ昆布の清汁
☆小松菜のピーナッツ和え
☆黒ゴマプリンでした（＾◇＾）

うなぎの押寿司はのりと細かく切った
うなぎが入った寿司飯にうなぎを挟み
上から錦糸卵を上にのせ、
木の芽やみょうがをトッピングに
しています♪

御利用者様からもおいしいと好評でした。
またお寿司でボリュームがあったので
お腹も満腹になり、満足されていたようです。

またデザートの黒ゴマプリンも
ほとんどの御利用者様が完食された
人気メニューでした（≧ω≦）

【献立】　
焼き立てパン、サーモンムニエル、トマトのスープ
コールスローサラダ、パイナップル
　　パンの種類→レーズンパン、ミルクパン、食パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（苺ジャム付♪）

3種のパンからお好きな物を選んで頂いております。
今日はレーズンパンが一番人気でしたが、「食パンには
苺ジャムが付きますよ♪」と説明させて頂くと、「わあぁ?（＾▽＾）」
と歓声を上げて下さり、苺ジャムを塗った食パンを手に、
笑顔で手を振って下さりました（＾‐＾）。　

食パンを食べながら利用者様同士で「昔、家では良く食べて
いたのよ。｣｢私も?♪懐かしい｣と会話を楽しまれていました。

　　：ご利用者様に合わせてパンの量の調節を行っています。

今日の昼食は月に１度の
お誕生日会メニューでした（〃▽〃）♪
普段の昼食よりも品数も多く、
献立もご利用者様のお好きなものを
多く取り入れています☆

本日の献立は

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

　炊き込み御飯　　　　　　　　　
　鯖の梅味噌焼き　　　　　　　
　茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　
　冬瓜のくず煮　　　　　　　　　
　たこと胡瓜の酢の物
　なすのぬか漬け　　　　　　　　
　フルーツのヨーグルトソース

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

となっております。

御利用者様からは
「梅の味がはっきりしている」
「炊き込み御飯好きだから嬉しい」
と喜んでいただけました。

本日は手作りおやつの日で
「フルーツ錦玉（きんぎょく）かん」です（＾▽＾）

このおやつは一番下にカステラを敷き詰め、
その上からフルーツのゼリーを固めたものです☆

普段は食べにくいカステラもゼリーに
浸かって食べやすくなりました（´ω｀）

冷たくさっぱりとした甘さのゼリーなので
御利用者様は「おいしいです。」と言われながら
ぺろりと食べられていました♪

本日は梅雨の中のあいにくの雨でしたが、
楽しんでいただけたようです。

本日の昼食は普段ミキサー食を食べられている
御利用者様にソフト食をお出ししました（＾ω＾）

本日のメニューは
・豚肉のピカタ
・お味噌汁
・ほうれん草のくるみ和え
・あさりの甘辛煮
・スイカ

☆通常食☆

☆ソフト食☆

これらの中で特に注目を集めていたのが
このスイカです！！

普通のスイカを食べられているご利用者様でも
「あっちのは何なの？」と興味を持たれていたり、
「おもちゃみたい☆」と見た目を楽しまれている方も
おられました。

このスイカの正体は
スイカの実→スイカ
スイカの皮→抹茶味
スイカの種→チョコレートソース
となっております\（´▽｀）/♪

本日は手作りおやつで
「グレープフルーツゼリー」をお出ししました。

このゼリーはグレープフルーツから
作っており、本格的なおやつになっております。
もちろん中身のゼリーは
天然果汁からできております☆

「もう一つ欲しい」とおっしゃられた方や
グレープフルーツの隅々まで食べようと
一生懸命スプーンですくっておられる方、
そして皮をひっくり返してゼリーを取ろうと
してくれた方もおられました♪

昨年の夏にもお出ししたのですが、
覚えていてくれて今年も楽しみに
待っていてくれた方もおられました（＞ω＜）

今日は天気も良く、暑い気候の中で
爽やかなこのゼリーはご利用者様に
大好評でした（＾田＾*）

談話1：ゼリーを食べられている時、
　　　　感想をお聞かせいただいて
　　　　ました。その中で、利用者様
　　　　が｢全部食べてしまったわ?♪｣
　　　　｢もう、あげるものがないわ。皮で
　　　　　良かったあげるわ。｣とおっしゃられて
　　　　いましたので｢皮☆いただきま?す♪｣
　　　　と話すと周辺の方々にうけたのか大笑い
　　　　されていました。

談話2：｢この皮食べれますの？食べたいわ?。｣（＾。＾）
　　　　とおっしゃられていまして、なかなか分厚い
　　　　皮でしたので｢少々、難しいかもしれませんね。☆｣
　　　　と話すと（笑）｢アハハハ♪やっぱり。でも、皮まで
　　　　美味しそう｣と言っていただけて、良かったです。