2021年10月17日
こんにちは☆
称揚苑では、毎月季節の食材を使用した特別メニューを提供しております。
今月のメニューはこちら↓↓

☆お品書き☆
松茸風炊き込みご飯 さつま芋のかき揚げ ほうれん草の白和え
清汁 柿 漬物
さつま芋のかき揚げは、さつま芋、玉ねぎ、にんじん、えびなど
たくさん具材が入っており、とても色鮮やかに仕上がりました!
柿はなかなか提供することがないので、
利用者様も「珍しいね!」「久しぶりや!」「秋やなあ」と喜ばれていました。
今後も、季節を感じていただけるメニューの提供ができるよう努めてまいります(*^^*)
2021年10月15日
こんにちわ。2階スタッフです。
牛乳パックで小物入れを手作りました。
大きさを変えれば小物入れにも、ペン立てにもなります。
「どんな大きさがいいですか?」や「一緒に貼る物を選んだり」
ご自身の好みをお聞きしながら作りました。
すごく真剣な表情で作業されていたので、こっそり写真を撮っていたら・・・。

見つかってしまいました!(*^_^*)!

今日は完成しなかったので、完成したらまたご報告いたします。
2021年10月15日
皆様こんにちは、3階青緑ユニットです!
今回は、先日昼食にて行われた「サンドイッチバイキング」の様子をお届けします♪
サンドイッチの種類は、『たまご』『かぼちゃ』『ツナ』『フルーツ』と種類豊富!

特にかぼちゃは秋らしくていいですね!
見た目もとても可愛かったです♪

「どれもとてもおいしいよ!」「かぼちゃサンドイッチはあまり食べた事ないけど合うなぁ!」と笑顔で仰られていました!
2021年10月13日
こんにちは☆
称揚苑では、月2回栄養士の手づくりおやつを提供しております。
本日は『スイートポテトケーキ』を作りました!

さつまいもの甘さが感じられるよう、砂糖は少な目にしており、
食べ応えのあるずっしり芋芋しいケーキに仕上げました(*^_^*)
温めても冷やしてもおいしいケーキです!
利用者様からは「さつまいもの味がしっかりしてる!」「やわらかくておいしいわあ」と
喜んでいただけました!
2021年10月13日
皆様こんにちは、3階青緑ユニットです!
秋と言えば...食欲の秋!という事で、今回は、先日3階で行われた「スイートポテト作り」の様子をお届けします♪
温かいさつまいもを皆さんで潰すところからスタート!
「さつまいもの良い匂いだね」と皆さん楽しそうでした。


皆さんに協力して頂き、とても綺麗にマッシュ状になりました。
その後は、牛乳、砂糖を加えホットプレートで焼けば、あっという間に完成です!
「甘くておいしいよ」「もう1つ頂こうかな?♪」と好評でした!!


秋らしいスイーツを皆さんで作って食べて、とても楽しい時間を過ごせて頂けたかとおもいます♪