こんにちは、4階です(^o^)

もうすぐひな祭りですね！
ということで、1階に飾られているひな人形を見に行きました！

ひな人形を見て季節を感じる方がおられたり、
昔のことを思い出され、懐かしむ方等いろいろお話を聞かせて下さいました(^o^)

以上4階でした！

こんにちは、4階です！

本日はフロアで粕汁づくりを行いました！
大根、にんじん等野菜に鮭や豆腐をいれ具だくさんになりました！

「ちょっと味薄いけどおいしいね」「暖まるね」と声が聞かれたり、
普段あまり召し上がられない方も自身で召し上がられる等
大好評でした(^o^)

以上4階でした☆

こんにちは！
2階です！

本日2階では昼食にひな祭りメニューが提供されました！

皆さまとても美味しいと仰りながら召し上がられておりました。

以上。2階でした！

本日、３月３日はひな祭り♪

昼食のメニューは、ちらし寿司、炊き合わせ、ひな祭り３色ムース、潮汁でした。

ちらし寿司は、毎月提供するのですが、毎回大好評です！！

 

 

ひな祭り３色ムースは厨房栄養士の手作りです☆

菱餅を見立てて作っていただきました。

上から桃色、白色、草色と順番が決まっているのですが、これは雪の下から植物の新芽が芽吹き、

桃色の花を咲かせる姿を表していると言われています。

桃色は「魔除け」、白色は「清浄、純潔」、草色は「健やかな成長」の意味があり、

厄除けや女の子の健やかな成長を願っているそうです。

 

甘くて、食べやすく「美味しいね！」、「きれいやね！」とお声掛けいただきました。

 

本日は、栄養士の手作りおやつで、抹茶のパウンドケーキを皆様に召し上がっていただきました。

バターや抹茶をたっぷりと練り込んだケーキの上から生クリームをトッピングしました。

 

 

皆様から「これ美味しいね。」、「上手に作ってる！」とお声掛けをいただき、

大量のバターを練るのに苦労した甲斐がありました(^_^;)

 

次回の手作りおやつは、ぼたもちです♪

こんにちは。2階です。

先日、お茶の時間として、「甘酒」を提供させて頂きました。

「甘いわ」「温かくて美味しいわ」など仰って下さいました。

笑顔も多く見られ大好評でした。

次回もまたお楽しみにしていてくださいね。

以上、2階でした。

ありがとうございました。

本日の昼食は、ビビンバ丼を提供させていただきました☆

☆メニュー☆

・ビビンバ丼

・カニシュウマイ

・果物

・韓国風わかめスープ

・漬物

 

ビビンバ丼は、たくさんの種類の具材がのっており、

色鮮やかで見た目も楽しんでいただけました♪

 

「私ビビンバ好きよ」　「美味しいわぁ」　などのお声をいただきました☆

皆様に喜んでいただけて、このメニューを考えて良かったなと思いました♪

こんにちは、4階です！

本日、卵焼きづくりをフロアで行いました！
というのも、あるご利用者様が「卵焼きは砂糖！！」と話されており、
他のご利用者様も「砂糖やな。」「いや、だしやろ！」と話しになり・・・

"我が家の卵焼き"を作ろう！ということで、本日卵焼き作りが開かれました！

調味料をご用意し、卵を割り、好きな調味料をいれていただきました！

作って頂いた卵液を職員で焼き・・・・

完成！！！

出来上がった卵焼きを召し上がって頂きました！
「やっぱり砂糖やな」「ちょっと足りなかったかな」と話される等、盛りあがりました(^o^)

また"我が家の〇〇"と何かできると良いですね！
以上4階でした！

こんにちは。2階です。

レクリエーションにて輪投げを行いました。

「難しいわ」と話されながらも、精一杯輪を投げられ
わいわいと楽しんで参加されておりました。

次回もまたお楽しみにしていてください。

以上。2階でした。

ありがとうございました。

こんにちは！
2階です。

本日2階では昼食時に季節のお重が提供されました！！

皆さまとても美味しそうに召し上がられておりました！！

以上！
2階でした。