社会福祉法人慶生会
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本日の昼食は新メニュー『白身魚の磯辺揚げ』です。
白身魚を青海苔入りの衣で上げてみました。
磯の風味がふわっと香る一品です。
●本日の献立●
・ご飯
・白身魚の磯辺揚げ
・キャベツの煮浸し
・ミルク羊羹
・味噌汁
・漬物
栄養ポイント!
青海苔にはカルシウム、マグネシウムの他、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1,
細胞の新陳代謝に関わるB2などが含まれています。いろいろな料理に加えて栄養UPを!
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