本日は誕生日会メニューでした。
利用者様からは『昔、豆ごはんを母親によく作ってもらっていたのを思い出す。』
『懐かしいなあ。』と笑顔で話されていました。
食事には素敵な思い出が、お一人お一人にお有りになり、思い出してもらい楽しんで
頂く事も食事の大切な部分だなと改めて思う機会となりました。
メニューは
・豆ごはん
・鰆の塩焼き
・茶碗蒸し
・茄子の田楽
・斗六豆の煮豆
・桜漬け
・メープルプリン
でした。
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5月18日 誕生日会メニュー
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