2010年12月 6日
今日の手作りおやつは・・・？？
今日の手作りおやつは『スノーボールクッキー』です♪♪
口の中で雪のようにふわっと溶けるクッキーです。
粉砂糖をふってさらに雪ぽくしました。
利用者様には食べやすいように薄く延ばして、焼いたので
スノーボールではなくなってしまいました。（＾ ＾：）
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2010年12月20日
１２月の誕生日会メニュー♪
瑞光苑の本日のお昼御飯はお誕生日会メニューです。
クリスマスも近くなってきて寒さも増してきました。
今回はパーティー感覚で楽しんでいただけたらと思い
和洋折衷のお料理をお重に詰めて見ました。
※※※※※本日のお品書き※※※※※
・山菜おこわ
・タラの味噌漬け焼き
・ミンチボールのホワイトソースかけ
・はんぺんのうに焼き
・かぶの柚子和え
・煮豆
・みかん
・清汁
・青かっぱ漬け
となっております。
2010年12月24日
メリークリスマス♪♪
本日はクリスマスイブです♪
クリスマスということで今日のおやつはクリスマスケーキです！
生クリームたっぷり、フルーツたっぷりのショートケーキに
しました。ちょっと大きいかなと思いましたが皆様ぺろっと食べられました。
皆様よいクリスマスをお過ごしください。
大きなケーキをフロアーで切り分けました♪♪
2010年12月30日
おもちつき
本日は寒空の下御餅つきを開催いたしました。
あいにく天気は雪が降るなどのハプニングに見舞われましたが、
日ごろの行いがいいのか、天気も持ち直し そのまま決行いたしました！！
寒い天候でしたが、ぜんざいなどを召し上がられ、ほっこりとされておりました。
